Citromos fejes saláta fetával és kesudióval – gyors és egészséges tavaszi köret

Egy remek, egyszerű salátát hoztunk, ami a tavasszal grillezett húsok mellett a legfinomabb. Ha ebben a változatban megunod, egy gyors, vörös pestós öntetet dobj össze hozzá, és grillezett paradicsommal tálald.

Főtt cékla és paradicsom is mehet bele.
Főtt cékla és paradicsom is mehet bele.Image Source

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 nagy fej fejes saláta felcsíkozva
  • 0.5 darab biocitrom leve és héja
  • 15 deka feta felkockázva
  • 2 marék kesudió
  • 4 nagy ek. olívaolaj
  • 1 fej sült fokhagyma gerezdekre szedve
  • ízlés szerint só és zöld bors
  • 1 tk. méz
  • 1 nagyobb fej főtt cékla felkockázva

Elkészítés:

Keverd el alaposan a saláta alapanyagait, csorgasd rá az olajat és mézet, fűszerezd, majd alaposan dolgozd össze. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek