Ez a red velvet gofri citromos-vaníliás sajtkrémmel lesz igazán finom

A „redvelvetség” nagyjából annyit tesz, hogy ételszínezékkel vagy akár céklalével vörösre fested a gofrikat, amik ettől sokkal izgalmasabbá válnak. A krém csak natúr sajtkrém, porcukor és citrom keveréke, de a citromnak a héja is kelleni fog, így legjobb, ha kezeletlent választasz belőle.

Ha kakaót is teszel bele, kicsit sötétebb lesz.
Ha kakaót is teszel bele, kicsit sötétebb lesz.manyakotic

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 tk. piros ételfesték
  • 1 nagy ek. kakaópor
  • 1 bögre liszt
  • 2 kisebb darab tojás
  • 5 deka vaj felolvasztva
  • 1 kis bögre tej
  • 3 ek. cukor
  • 1 mk.
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd krémes tésztává az alapanyagokat, majd kiolajozott gofrisütőben süsd ropogósra. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek