Reggeli pirítós fenszi változatban: parmezánnal és buggyantott tojással

Érdemes a konyhakertben snidlinget tartanod, mert az ilyen fogásokat épp a friss zöldfűszerek varázsolják igazán finommá.

Egy kis mézzel még finomabb.
Egy kis mézzel még finomabb.Sun_apple

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 csokor snidling a tetejére
  • 4 szelet kovásszal készült kenyér
  • 1 nagy ek. vaj
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 10 deka reszelt parmezán
  • 1 kis kanál füstölt paprika
  • 1 mk. mustár
  • 2 ek. mascarpone
  • só, frissen tört zöld bors és egy csipet barna cukor
Recept idők

Elkészítés:

A fokhagymás vajban süsd meg a kenyérszeleteket, majd keverd el a mascarponét a mustárral és az ízesítőkkel, és azt kend a tetejére. Szórd meg a sajttal és pirítsd rá egy kicsit, majd a snidlinggel és a paprikával a tetején tálald.

kapcsolódó 10 nagyon tuti palacsintarecept
10 nagyon tuti palacsintarecept

Szereti a palacsintát? Mi nagyon! Vaníliás, csokis, túrós, alkoholos, sült, rakott, szuperegészséges, bűnös, sós. Bónusz: bombabiztos alaprecept.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Húszperces sertésszűz serpenyőben – add hozzá a kedvenc zöldségeid!

Gyors és különleges fogás, amivel akár a vendégeid is meglepheted. Nincs, aki ne szeretne egy puhára sült húst egy nagy adag friss zöldséggel és különleges fűszerekkel!

2021. február6., 06:00

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Töltött csirkemell forrólevegős sütőben? Már mutatjuk is, hogyan készítsd!

Csinálhatod aszalt szilvás-füstölt sajtos változatban, pestóval és mozzarellával töltve, de akár a mi kedvencünket is kipróbálhatod, ha valami izgalmas, csirkemelles fogást dobnál össze.

2021. május15., 12:52

Legyen a reggeli pirítós még izgalmasabb szilvalekvárral és füstölt sajttal

A jó házi szilvalekvár és a füstölt sajt tökéletes kombinációt adnak együtt, legyen szó vendégváró falatkákról, vagy éppen a reggeli pirítósról. Már csak egy kevés vaj hiányzik róla, és ha nem számolod a kalóriákat, akkor pár szelet sült bacon is jól áll neki.

2021. augusztus28., 11:24

Toszkán babos pirítós – ezt próbáld ki vacsorára!

Olasz hangulatban minden finomabb. Miért lenne ez a gyors fogás kivétel?

2021. augusztus28., 10:24

Mustra