Tészta vajban sült paradicsommal és prosciuttóval

Jöjjön egy gyors, olaszos fogás, ami egyszerűbb már nem is lehetne. Amíg a tészta fő, éppen lesz idő arra, hogy lereszeljünk egy nagy adag parmezánt a tetejére.

Ha van otthon pesto, abból is keverj hozzá.
Ha van otthon pesto, abból is keverj hozzá.Lilechka75

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 adag házi, gyúrt tagliatelle
  • 20 deka frissen reszelt parmezán
  • 20 deka hámozott paradicsom összevágva
  • 2 tk. vaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 25 deka prosciutto csíkokra vágva
  • só és frissen tört színes bors
Recept idők

Elkészítés:

Fűszerezd be a paradicsomot, majd a fokhagymás vajban süsd meg. Közben főzd meg a tésztát sós vízben, és ha elkészült, csak keverd el a szükséges alapanyagokkal, és melegen, bazsalikomlevelekkel a tetején tálald.

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek