Name: Padlizsános-baconös taco – jó sok friss zöldséggel a legfinomabb
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 személyre
Cuisine: mexikói konyha
Ingredients: 2 adag tortillalap vagy tacohéj; 2 közepes darab padlizsán; 10 deka bacon felkockázva; 1 nagyobb darab avokádó felkockázva; 0.5 pohár tejföl; 0.5 darab lime leve és héja (a töltelék tetejére); a tetejére Sriracha ízlés szerint; 4 közepes darab hámozott paradicsom összevágva; ízlés szerint só, bors, kömény, barna cukor, fahéj, római kömény, paprika; 1 nagyobb darab lila hagyma apróra vágva

Padlizsános-baconös taco – jó sok friss zöldséggel a legfinomabb

Szabó Eszter

2021. augusztus 30.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Percek alatt elkészül, és ha nincs otthon ropogós tacohéj, csak dobj össze néhány tortillalapot egy kevés lisztből, vízből egy kis olajjal és sóval. Pihentesd egy kicsit, majd süsd készre szárazon, egy giganagy palacsintasütőben.

Hozzávalók 2 személyre

2 adag tortillalap vagy tacohéj
2 közepes darab padlizsán
10 deka bacon felkockázva
1 nagyobb darab avokádó felkockázva
0.5 pohár tejföl
0.5 darab lime leve és héja (a töltelék tetejére)
a tetejére Sriracha ízlés szerint
4 közepes darab hámozott paradicsom összevágva
ízlés szerint só, bors, kömény, barna cukor, fahéj, római kömény, paprika
1 nagyobb darab lila hagyma apróra vágva

Elkészítési idő: 25 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Szurkáld meg villával a padlizsánokat, majd süsd puhára mindegyiket a sütőben. Villával kapard ki a közepüket, mintha csak egy pulled pork alapanyag lenne, majd fűszerezd alaposan. Egy kis olajjal újra tedd a sütőbe 10 percre, közben süsd meg a baconkockákat. Ezek után töltsd meg a tacót, és tálald csípős szósszal a közepén.

Oszd meg másokkal is!