Őszi tészta sült hagymával, párolt almával és fehér kolbásszal

Szabó Eszter

2021. szeptember 27.

Ezeket szerettétek

Az elfogadhatatlan munkakörülmények miatt szerveznek sztrájkot, az ország számos területén várható munkabeszüntetés.

Az egész országot megbénító sztrájk készülődik

Fölösleges banki költségektől kímélheted magad, ha figyelsz az ATM-es készpénzfelvétel feltételeire.

Megjárhatod, ha így veszel fel készpénzt az ATM-ből

Furcsa reakciók érkeztek arra, hogy a Facebook eltüntette a videót.

Váratlan fordulat a megrúgott kisfiú videója kapcsán: a Facebook kérdezés nélkül törölte

A legtöbb piacon emelkedett ennek az élelmiszernek az ára, hamarosan mi is megérezhetjük.

Nagy áremelkedés várható: jelentősen drágult ez az alapélelmiszer

Vélemény

Molnár-Zolnay Fruzsina

Ha érték az egyedi, miért igyekszünk belesimulni egy fiktív szépségideálba?
Kálmán Szonja

A rendszerszintű gyerekbántalmazás Pandora-szelencéjét nyitotta fel a megrúgott kisfiú esete
Hrdina-Bárány Zsuzsi

„A hideg is kirázott, amikor a gyerekfotókhoz írt kommenteket olvastam”
Kálmán Szonja

Itt az elkövető is áldozat: ez történt valójában Bőnyben
Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme

Olvasási idő kb. 1 perc

Nagyon különleges, de isteni fogás, amiben nem kell megijedned egy kevés ropogós diótól. Az illatos pirított csonthéjas remekül illik a tetejére, és ha bevállalósabb vagy, akár az almakockák is jól illenek mellé.

Jó sok dióval a legfinomabb.svariophoto

Hozzávalók 2 személyre

2 adag pennetészta
20 deka fehér kolbász
1 darab vöröshagyma felkockázva
1 tk. vaj
2 ek. olaj
só, bors, frissen tört zöld bors
15 deka reszelt trappista
2 marék pirított dió
2 ek. mascarpone
2 ek. natúr sajtkrém
1 mk. barna cukor

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 1 óra

Elkészítés:

Grillezd meg a kolbászt, majd karikázd fel, a hagymát pedig pirítsd üvegesre a zsiradékon. Főzd meg a tésztát lobogó, sós vízben, majd egyszerűn forgasd össze a hozzávalókat és tálald reszelt sajttal a tetején.

Mirelit csirkefalatok tesztje: Az ilyen nuggetsnél egy párizsi is különb!

Tudod, hogy mit takar a gépi úton csontozott mellhús? Ha megtudod, tutira elmegy tőle az étvágyad!

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Dimitris Xygalatas
A rítusok ereje

4250 Ft

Geezer Butler
Into the Void

4250 Ft

Még több recept

Parmezános tészta fügével és dióval: halak és csirke mellett is remek

Még egy őszi finomság, ami tökéletes arra az esetre is, ha télen egy másnapos sült tököt mentenél meg. Csak pürésítsd, dolgozd el jól mascarponéval, natúr sajtkrémmel és parmezánnal, és meg is van a remek tésztaszósz alapja.

2021. szeptember30., 10:24

Carbonara új szinteken, egészséges változatban

Nagyon szeretjük a carbonaratésztát, de ha akad valami, ami ízben hasonló, de egy kicsit egészségesebb, inkább azt választjuk. Ebben a változatban sem a tojás krémessé varázsolása, sem a baconben található egészségtelen zsírok miatt nem kell aggódnod.

2021. augusztus12., 10:24

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Tészta krémes gombaszósszal – egy kevés pirított fenyőmaggal a tetején tálald

A ropogós fenyőmag egyszerűen fantasztikus a krémes tészta tetején, és talán mondanunk sem kell, hogy a házi, gyúrt változattal lesz igazán tökéletes a végeredmény.

2021. szeptember8., 12:52

Tészta vajban sült paradicsommal és prosciuttóval

Jöjjön egy gyors, olaszos fogás, ami egyszerűbb már nem is lehetne. Amíg a tészta fő, éppen lesz idő arra, hogy lereszeljünk egy nagy adag parmezánt a tetejére.

2021. augusztus27., 12:52

Vegán szingapúri tészta – ha egy könnyű, húsmentes fogásra vágysz

Egy könnyű, tésztás fogásra bármikor vevők vagyunk, és bár a grízessel és a sajtos-tejfölössel sincs semmi baj, néha az ember inkább egy-egy izgalmas és pofonegyszerűen összerittyenthető különlegességre vágyik. Íme az egyik ilyen kedvencünk!

2021. szeptember16., 11:24