Tészta és saláták mellett is finom.LauriPatterson
Hozzávalók
- 50 deka darált marhahús
- 1 csapott kk. szódabikarbóna
- ízlés szerint só, bors, friss bazsalikom, oregánó, kakukkfű
- 1 nagy ek. paradicsompüré
- 8 deka pancetta apróra vágva
- 1 darab felvert tojás
- 1 kevés zsemlemorzsa, ha szükséges
- 1 tk. barna cukor
Elkészítés:
Dolgozd össze alaposan a hozzávalókat, és egy beolajozott alufólián formázd tetszőlegesre. Egy kevés vajjal a tetején, viszonylag alacsony hőfokon süsd készre legalább 25 perc alatt.
