Mogyoróvajas-banános muffinok – kiránduláshoz, reggelire és tízóraira is szeretni fogod

Kalóriában és ízekben is gazdag finomság, amit néhány keveréssel elkészíthetsz. Tökéletes, ha csak néhány perced van egy finomságra, ami egész délelőttre ellát energiával. Ha lefagyasztod, egy hétig minden reggel ehetsz belőle egy-egy adagot.

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 2 ek. mogyoróvaj
  • 1 darab tojás enyhén felverve
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 0.5 bögre barna cukor
  • 1 mk.
  • 1 nagy ek. joghurt
  • 1 darab banán
  • 1 nagy ek. vaj felolvasztva
  • 1 zacskó vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Egyszerűen dobj egy aprítógépbe vagy tumixba minden alapanyagot, és dolgozd össze alaposan 1-2 perc alatt. Ha ezzel megvagy, kanalazd muffinpapírba, tedd muffinformákba, és 25 perc alatt süsd készre a közepesen forró sütőben. Mascarpone, cukor és mogyoróvaj segítségével készíthetsz isteni krémet a tetejére. 

kapcsolódó 5 különleges, kevert süti, amit alig fél óra alatt összedobsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Szőlő-csirkemell ragu lime-mal – tökéletes, könnyű nyári vacsora

Egy klassz, gyümölcsös, késő nyári fogás, ami egy kis fehérbortól és egy nagy kanál vajtól lesz még finomabb. Ne sajnálj mellé egy nagy adag házi, szarvasgombás tagliatellét!

augusztus4., 12:52

Reggelire, utazáshoz és desszertként is tökéletes: mákos muffin citromos túróval és zabkorpával

Egy kis citromos túróval egy klassz, tartalmas finomság lesz belőle, amibe mi zabkorpát is tettünk, hogy egy nagy adag rost is kerüljön az asztalunkra, lehetőleg észrevétlenül.

2020. január21., 11:20

Ez a finom, ropogós rocky road néhány perc alatt elkészül

A „sziklás út” egyfajta sütés nélküli szelet, ami legtöbbször tejcsokoládéból és pillecukorból áll, és más összetevőkből, amik országonként eltérőek. Az olvasztott csokoládét mindenféle izgalmas hozzávalóval keverik össze, mielőtt a hűtőbe tennék. Ha elkészült, rudakra vagy négyzet alakú darabokra vágjuk.

2020. november1., 06:08

A reggeli tojásrántotta még finomabb egy kis spenóttal és jó sok füstölt sajttal

Ha a rántotta ezúttal zöld színű, remélhetőleg a gyerekek is szívesebben megeszik majd, de úgy is fogalmazhattunk volna, hogy ha a spenót most tojással készül, talán nem veszik észre a trükköt.

július31., 11:24

Paella tenger gyümölcseiből – egy kis sáfránytól lesz igazán szép színe

Egy igazán klasszikus nyári fogás, aminek a tetejéről nem hiányozhat néhány szelet citrom és egy nagy csokor friss petrezselyem.

augusztus1., 12:52

Ez itt a legfinomabb csokis muffin receptje

Ezzel nem tévedhetsz – a csokis muffint mindenkit szereti, és ha még nincs gyakorlatod a konyhában, akkor is remekül sikerül majd.

június19., 10:24

Mustra