Nagyon egyszerű fogás, ami ráadásul laktató és izgalmas.Andrei Kravtsov
Hozzávalók 2 személyre
- 1 nagy marék pirított földimogyoró
- 1 nagy evőkanál mogyoróvaj
- 3 ek. szójaszósz
- ízlés szerint só, bors, csili
- 40 deka csirkecomb- vagy -mellfilé felcsíkozva
- 1 nagy ek. mascarpone
- 2 ek. olaj
- 1 mk. reszelt gyömbér
- 1 darab bionarancs leve és héja
- 1 ek. narancsszörp
Elkészítés:
Süsd meg az olajon a befűszerezett húst néhány perc alatt, majd még forrón melegítsd össze a többi hozzávalóval, és zárd le alatta a gázt. Nem tudod elrontani. :)