Name: Mexikói sült tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 2 bögre durumtészta (pl.: penne); 1 db felszeletelt avokádó a tetejére; 2 nagy kanál tejföl (a tálaláshoz); ízlés szerint Sriracha, só, bors, kömény, római kömény, petrezselyem; 1 ek. barna cukor (a tetejére); 15 deka reszelt cheddar; 30 deka darált seréshús; 1 kisebb fej vöröshagyma apróra vágva; 3 gerezd zúzott fokhagyma; 0.5 deci vörösbor; 1 kis pohár paradicsomszósz; 1 ek. vaj; 2 ek. olaj

Jöhet egy különleges, darált húsos recept? Ezzel a mexikói hangulatú sült tésztával nagyon kevés munkád lesz

Szabó Eszter

2021. május 15.

Ezeket szerettétek

Bár lenyűgöző az ókori Róma civilizációja, volt néhány olyan gusztustalan szokásuk, melyek sokkal inkább elrettentők, mintsem vonzóak.

6 gusztustalan dolog, ami az ókori Rómában várt volna rád

Sok pénzt bukhat, aki automatikusan megteszi, amire az MVM kéri.

Ha ezt kéri az MVM, ne tedd meg, minden pénzed bánhatja

Magánszemélyként és vállalkozásként is érinthet bennünket az adómentessé váló tevékenységek körének változása 2025-ben.

Jó hír érkezett: adómentessé válik jövőre ez a tevékenység

Sokan nem tudnak erről az autós szabályról – komoly büntetés lehet a vége.

65 ezres büntetés járhat érte, ha így autózol

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Csak megfőzöd a pennét, megpirítod a húst, és mindent a sütőbe dobsz néhány percre. A mexikói hangulatért a tetejére olvadt sajtot ne felejtsd el jól megpakolni salsával, friss avokádóval és néhány kanál sűrű, hideg tejföllel.

Salsa is mehet a tetejére.kabVisio

Hozzávalók 2 személyre

2 bögre durumtészta (pl.: penne)
1 db felszeletelt avokádó a tetejére
2 nagy kanál tejföl (a tálaláshoz)
ízlés szerint Sriracha, só, bors, kömény, római kömény, petrezselyem
1 ek. barna cukor (a tetejére)
15 deka reszelt cheddar
30 deka darált seréshús
1 kisebb fej vöröshagyma apróra vágva
3 gerezd zúzott fokhagyma
0.5 deci vörösbor
1 kis pohár paradicsomszósz
1 ek. vaj
2 ek. olaj

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A tésztát főzd meg, a húsból a hagymával, paradicsommal, borral és ízesítőkkel készíts sűrű ragut két kanál vaj és egy kevés olaj keverékén. Dolgozd össze a két keveréket.

A sajtot forró sütőben pirítsd a tetejére 10 perc alatt, majd az avokádóval és a hideg tejföllel a tetején tálald.

Oszd meg másokkal is!