Baconkockákkal, csirkemellcsíkokkal, de sajtos tortillachips-szel a közepén is finom.Fascinadora
Hozzávalók 3 személyre
- 1 kisebb fej karfiol rózsáira szedve
- ízlés szerint só, bors, szerecsendió
- 1 liter alaplé
- 1.5 deci tejszín
- 1 tk. cukor
- 15 deka reszelt füstölt sajt
Elkészítés:
A rózsiára szedett karfiolt főzd meg az alaplében.
Ha ezzel megvagy, keverd egy turmixban krémesre, majd szűrd le a levest. Ekkor melegítsd össze a tejszínnel, add hozzá az ízesítőket, és csak addig melegítsd, amíg a sajt is megolvad benne.
Baconkockákkal, csirkemellcsíkokkal, de sajtos tortillával a közepén is finom.