Folytatódik idei karácsonyi gasztrosorozatunk, amiben olyan hétköznapi, ugyanakkor elegáns fogásokat gyűjtünk hétről hétre, amikkel nem sok dolgod lesz a konyhában. Ha igazi profi vagy és imádsz pepecselni, vállald meg mellettük a töltött káposztát is, de mi idén inkább pihenünk, így egy perc alatt összedobható trüffeleket és gyors leveleseket gyűjtöttünk az idei ünnepi szezonra.
Ha idén kihagynád a halászlevet, és valami sokkal egyszerűbb halas fogással dobnád fel a karácsonyestét, ezt a remek sült lazacot ajánljuk.
Ez a fogás remek pirított olajos magvakkal és egy kevés mazsolával a közepén, ha pedig nincs bajod a húsfélékkel, mozzarellagolyókkal és napon szárított sonkaszeletekkel dobd fel.
Ha az egyszerű fogások híve vagy, esetleg nem vagy éppen gyakorlott a konyhában, ezt a tortát próbáld ki!
Mutatjuk, hogyan nem lesz kemény, és hogyan nem dagad a hatszorosára az egyik legfinomabb téli édesség.
Egy remek decemberi finomság, amit akár barátokkal, akár a gyerekekkel is összedobhatsz. Felnőtt változatban egy kevés kókuszlikőrrel még izgalmasabb!
