Görög töltött csirkemell – ha már unod rántva, próbáld ki mediterrán hangulatban

Ez az egyszerű fogás még finomabb lesz, ha grillezett padlizsánt tálalsz mellette fokhagymával és görög joghurttal elkeverve. Ez a saláta egyszerűen tökéletes köret minden nyári grillezéshez.

Akár szeletekre vágva is megpiríthatod.
Akár szeletekre vágva is megpiríthatod.Ezhukov

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 nagyobb darab csirkemell
  • 20 deka feta
  • 4 deka olívabogyó apróra vágva
  • 1 csipet citromhéj
  • 1 csipet kakukkfű
  • 1 kis csokor snidling apróra vágva
  • 5 deka aszaltalt paradicsom apróra vágva
Recept idők

Elkészítés:

 

A húsokat nyisd szét, kissé klopfold ki és sózd meg. A többi hozzávalót egyszerűen keverd össze és kend a kiterített húsokra. Az ezek után felgöngyölt csirkemelleket szorosan csavard alufóliába, majd tedd egy tepsibe. Előmelegített sütőben 30-35 perc alatt süsd készre. A legvégén egy kevés fokhagymás vajban is pirítsd meg. 

Oszd meg másokkal is!
Ezt olvastad már?
Érdekességek