Gado-gado saláta – remek tipp a húsvétról maradt főtt tojás felhasználására

Szabó Eszter

2021. április 4.

Ezeket szerettétek

A soha el nem készülő palotákat különleges nép lakja.

Elhagyatott paloták sorakoznak Erdély legismertebb útja mellett: ők laktak volna bennük

Nem panaszkodhatnak a keresetükre azok, akik ezekben a munkakörökben helyezkednek el.

Nettó egymilliós fizetés jár ezért a munkáért, sok embert keresnek

Új forint érméket bocsát ki a Magyar Nemzeti Bank.

Új forintokat vezetnek be Magyarországon: ilyen címletek jönnek

Fontos komolyan venned ezt a figyelmeztetést, és még jó pár óvintézkedést is hasznos megtenned.

Fontos figyelmeztetés: ma este csukj be minden ablakot, ha itt élsz

Vélemény

Olvasási idő kb. 1 perc

Ez a különleges nevű saláta tökéletes akkor, ha húsvétról marad egy nagy adag főtt tojás, amit már nem szeretnél szendvicsek tetején vagy tojássalátába felhasználni.

Az újhagyma zöldje is jól illik a keverékbe.Angelika Heine

Hozzávalók 2 személyre

20 deka füstölt tofu felkockázva
0.5 fej kelkáposzta összevágva
ízlés szerint só, bors, majoránna, fokhagymapor
2 ek. olaj
1 marék mungóbabcsíra
1 darab uborka felkockázva
2 ek. ropogós hagymakocka
4 darab főtt tojás cikkekre vágva

Az öntethet

1 ek. mogyoróvaj
2 ek. szójaszósz
1 ek. halszósz
1 nagy ek. barna cukor
1 deci zsíros kókusztej kissé felmelegítve
ízlés szerint só, bors, gyömbér, csili
1 kisebb darab lime leve és héja

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

Fűszerezd be, majd az olajon pirítsd össze a tofut és a káposztát, majd forgasd össze a többi alapanyaggal. Az öntet hozzávalóit alaposan rázd össze, majd két kisebb tálba kitöltve kínáld a saláta mellett.

A tökéletes húsvéti sonka

Ízes, szaftos és ellenálhatatlan lesz a végeredmény.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Rebecca Yarros
Iron Flame - Vasláng

8492 Ft

Dimitris Xygalatas
A rítusok ereje

4250 Ft

Még több recept

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Egészséges és finom: meleg saláta fügével és gesztenyével

Csak dobd bele a két legfontosabb hozzávalót, és készíts egy pikáns mézes-mustáros öntetet ehhez a salátához! Önmagában, krutonnal vagy egy nagy szelet grillezett csirke alatt is nagyon finom.

2021. november10., 10:24

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Gyors tortellinisaláta friss zöldségekkel – még az olasz tészta is lehet egészségesebb

Ha imádod az olasz konyhát, de már neked is feltűnt a szénhidrátorgia, amivel a rajongás jár, dobj össze salátát az izgalmas pastákból. Frissen készített tortellinivel a legjobb, de mivel nem vagyunk szuperhősök, egy jó minőségű bolti adagból is simán összedobjuk.

2021. október1., 12:52

Füstös padlizsán-dió saláta gránátalmával

Még egy padlizsános salátarecept, amiből nem érdemes kihagynod a mozzarellagolyókat és a pirított kenyérkockát sem, amikre ha fűszervaj is kerül a pirítás előtt, akkor biztosan elég tartalmas lesz a fogás.

2021. augusztus21., 12:52