Klasszikus új ruhában: pimpeld a franciasalátát sült pulykával, friss zellerrel és ementálival

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha szereted a franciasalátát és szívesen összedobnál belőle valamit, ami már vacsorára is teljes értékű fogás, keverd el sült pulykacsíkokkal, sajttal, friss zellerrel és almával.

Tárkonnyal is érdemes kipróbálnod.
Tárkonnyal is érdemes kipróbálnod.gkrphoto

Hozzávalók 2 személyre

A salátához

  • 15 deka pulykamell
  • 2 ek. olaj
  • 0.5 darab zeller
  • 10 deka ementáli felkockázva
  • 1 darab zöld alma felkockázva
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 nagyobb darab burgonya
  • 10 deka zöldborsó

Az öntethez

  • 2 deci tejföl
  • 1 ek. porcukor
  • ízlés szerint só, bors, tárkony
  • 1 tk. mustár
  • 3 ek. majonéz
  • 0.5 darab citrom leve
Recept idők

Elkészítés:

Vágd apróra a zöldségeket és párold meg mindegyiket. Közben a húst olajozd be, sózd, borsozd és tedd a kontaktgrillbe, ha kihűlt, csíkozd fel, majd keverd össze alaposan a hozzávalókat. Az öntet alapanyagait keverd el egy tálban és forgasd össze a salátával, majd adj neki fél órát a hűtőben. 

Ezzel elkerül a kajakóma: ciderrel sült pulyka, gyömbéres, mézes gyümölcskörettel Ezzel elkerül a kajakóma: ciderrel sült pulyka, gyömbéres, mézes gyümölcskörettel

Csak egy cidert vettél pluszban és talán egy zacskó gyömbért, és készítettél valami nagyon különlegeset akár az ünnepekre, akár egy hétvégi vacsorára.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Íme egy remek salátarecept, ha szereted a fetát, de valami újat készítenél belőle

Finom vele a töltött gomba, nem hiányozhat a görögsalátából, de a fetának azért ennél jóval több arca van. Már mutatjuk is az egyik legegyszerűbben összeállítható fetás fogást.

2021. szeptember15., 12:52

Egészséges és finom: meleg saláta fügével és gesztenyével

Csak dobd bele a két legfontosabb hozzávalót, és készíts egy pikáns mézes-mustáros öntetet ehhez a salátához! Önmagában, krutonnal vagy egy nagy szelet grillezett csirke alatt is nagyon finom.

2021. november10., 10:24

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Gyors tortellinisaláta friss zöldségekkel – még az olasz tészta is lehet egészségesebb

Ha imádod az olasz konyhát, de már neked is feltűnt a szénhidrátorgia, amivel a rajongás jár, dobj össze salátát az izgalmas pastákból. Frissen készített tortellinivel a legjobb, de mivel nem vagyunk szuperhősök, egy jó minőségű bolti adagból is simán összedobjuk.

2021. október1., 12:52

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek