Muffinként ugyanazok az ízek sokkal gyorsabban elkészülnek.dlerick
Hozzávalók
- 1 nagy bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
- 7 deka vaj felolvasztva
- 1 mk. só
- 1 csapott ek. fahéj
- 2 kisebb darab tojás
- 1 csapott ek. sütőpor
- 7 ek. barna cukor
- 2 ek. tejföl
Elkészítés:
Dolgozd össze alaposan egymással a száraz hozzávalókat, majd a folyékonyakat is keverd el alaposan. Forgasd össze a két tál tartalmát, majd kanalazd muffinformákban elhelyezett muffinpapírokba.
Süsd 25-35 percen át a 170 fokos sütőben, tűpróbáig. Ha kihűlt, akkor kend meg a tetejét a porcukorral, citrommal és fahéjjal elkevert sajtkrémmel.
