Hozzávalók 2 személyre
- 10 deka pekándió durvára törve
- 3 ek. juharszirup
- 4 kisebb-közepes darab édesburgonya felkarikázva (vagy más, tetszőleges alakúra összevágva)
- 2 ek. vaj
- 2 ek. olaj
- ízlés szerint só, bors, fahéj, szerecsendió
Elkészítés:
1. A pekándiót a sütőben 10 perc alatt pirítsd meg egy kicsit.
2. A batátát karikázd fel, és tedd a zöldségpárolóba 10 percre.
3. A többi hozzávalót alaposan melegítsd össze egy serpenyőben, majd forgasd bele az édesburgonyákat.
4. Remek, édeskés-fűszeres máz kerül a tetejére.