A tofu és a sajtchips is jól illik hozzá.Natalie Comins
Hozzávalók 2 személyre
- 1 kisebb fej brokkoli rózsáira szedve
- 1 liter alaplé
- 2 dl zsíros tejszín
- ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
- 1 tk. barna cukor
- füstölt makréla és mandulaszeletek a tálaláshoz
Elkészítés:
1. A brokkolit főzd meg az alaplében 15 perc alatt.
2. Turmixold össze alaposan, legyen minél krémesebb.
3. Szűrd le, és keverd hozzá a tejszínt.
4. Fűszerezd, melegítsd össze a tejszínnel is, majd a hallal és a frissen pirított mandulaszeletekkel tálald.
