Name: Minestrone fehérbabból friss bazsalikommal és pecorino sajttal
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: ízlés szerint só, bors, rozmaring, oregánó és friss bazsalikom; 10 deka pecorino lereszelve; 20 deka fehérbabkonzerv; 8 deci alaplé; 2 ek. paradicsompüré; 1 ek. balzsamecet; 1 mk. barna cukor; 1 db zellerszár; 10 deka káposzta; 2 gerezd fokhagyma; 1 fej vöröshagyma; 1 kisebb darab répa; 1 darab fehérrépa; 3 ek. olívaolaj

Minestrone fehérbabból friss bazsalikommal és pecorino sajttal

Szabó Eszter

2021. augusztus 17.

Ezeket szerettétek

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Egy jó kis gyors, laktató leves – nincs is ennél tökéletesebb fogás, főleg, ha a neve olaszosan cseng. Ha imádod a sajtot, a pecorino mellett ne hagyj ki belőle néhány mozzarellagolyót sem.

Mehet még rá sajt, nem kell tőle félni.alle12

Hozzávalók 2 személyre

ízlés szerint só, bors, rozmaring, oregánó és friss bazsalikom
10 deka pecorino lereszelve
20 deka fehérbabkonzerv
8 deci alaplé
2 ek. paradicsompüré
1 ek. balzsamecet
1 mk. barna cukor
1 db zellerszár
10 deka káposzta
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 kisebb darab répa
1 darab fehérrépa
3 ek. olívaolaj

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Pirítsd meg a hagymát kissé az olajban, majd mehetnek hozzá az apróra vágott zöldségek és a többi alapanyag. Kis lángon főzd 15 percig, majd a sajttal a tetején tálald.

Oszd meg másokkal is!