Name: Amerikai gulyás
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 3 ek. olaj; 1 nagyobb darab vöröshagyma apróra vágva; 40 deka darált hús; 3 gerezd zúzott fokhagyma; 1 ek. paprikapor; ízlés szerint só, őrölt kömény és bors; 2 darab hámozott paradicsom apróra vágva; 2 bögre szarvacskatészta; 1 nagy evőkanál paradicsompüré; 2 ek. parmezán lereszelve (a tálaláshoz); friss petrezselyem a tálaláshoz

Amerikai gulyás? Megkóstoltuk a fura, darált húsos receptet

Szabó Eszter

2021. május 17.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

A gyerekek több mint fele találkozott már vele életében.

Ijesztő trend terjed a gyerekek közt, már alsósok is érintettek

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Nekünk, magyaroknak fura azt hallani, hogy létezik egy amerikai gulyás, amiben darált hús van, és egészen másképp készül, mint a mi kedvencünk, de miért ne próbálnánk ki valamit, ami hasonlít egyik legismertebb fogásunkra? Spoiler: a gulyáshoz nem sok köze van, de ha egy remek darált húsos receptet keresel, érdemes egy esélyt adnod ennek a gazdag, tésztás fogásnak.

A mi gulyásunkhoz nem sok köze van, de klassz, magyaros tésztaétel lesz a végeredmény.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

3 ek. olaj
1 nagyobb darab vöröshagyma apróra vágva
40 deka darált hús
3 gerezd zúzott fokhagyma
1 ek. paprikapor
ízlés szerint só, őrölt kömény és bors
2 darab hámozott paradicsom apróra vágva
2 bögre szarvacskatészta
1 nagy evőkanál paradicsompüré
2 ek. parmezán lereszelve (a tálaláshoz)
friss petrezselyem a tálaláshoz

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Főzd meg a tésztát lobogó, sós vízben, közben a többi hozzávalóból egy kevés olajon készíts sűrű ragut, amihez adj a tészta főzővizéből is egy keveset. Ezek után forgasd össze a tésztával, süsd össze 10 perc alatt, majd friss petrezselyemmel és a sajttal a tetején tálald.

Oszd meg másokkal is!