Name: Fetás kuszkusz
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 15 deka feta összemorzsolva; 1 bögre kuszkusz; 20 deka őszibarack apróra vágva; 1.5 bögre zöldségalaplé; 1 csokor friss citromfű és petrezselyem a tálaláshoz; ízlés szerint só, bors, fahéj, szerecsendió

Kuszkusz fetával és barackkal – tökéletes életmódváltó saláta

Szabó Eszter

2021. január 14.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Ez a tünet a korábbi Covid-variánsoknál nem volt jellemző.

Ijesztő, új tünettel terjed a Covid: ezt okozhatja a szájban

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Imádjuk együtt az édes és sós ízeket, még jobb, ha az egész egy percek alatt elkészíthető, gyors kuszkuszos vacsoraként kerül az asztalra. Feta helyett kecskesajtot, friss vagy konzervbarack helyett akár aszalt változatot is választhatsz.

Téli és nyári köretként is bevetheted.Bartosz Luczak

Hozzávalók 2 személyre

15 deka feta összemorzsolva
1 bögre kuszkusz
20 deka őszibarack apróra vágva
1.5 bögre zöldségalaplé
1 csokor friss citromfű és petrezselyem a tálaláshoz
ízlés szerint só, bors, fahéj, szerecsendió

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Puhítsd meg a kuszkuszt a befűszerezett, forró alaplében úgy, hogy lefedve hagyod negyedórára. Ezek után forgasd össze a többi hozzávalóval. Hidegen és langyosan tálalva is nagyon finom.

Oszd meg másokkal is!