Paradicsomszósszal, spagetti tetején is finom.Gabi Aymat
Hozzávalók
- 1 bögre lencse alaplében megfőzve
- 1 szelet tejbe áztatott kalács
- zsemlemorzsa
- ízlés szerint só, bors, garam masala
- 1 darab tojás
- 1 kisebb csokor petrezselyem apróra vágva
Elkészítés:
Főzd meg a lencsét, lehetőleg alaplében, majd egy aprítógépben dolgozd össze az összes hozzávalót, és ha szükséges, adj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen. Formázz belőle tetszőleges alakú fasírtokat, forgasd meg mindegyiket zsemlemorzsában, majd bő, forró olajban süsd ki mindegyiket. Vega burgerben is remek sült hagymával és barbecue-szósszal.
