Grillezve a legfinomabb.MarianVejcik
Hozzávalók 2 személyre
A sajthoz
- 2 darab camembert
- 2 szál rozmaring
- 2 evőkanál fokhagymás olaj
A gyümölcsraguhoz
- 2 bögre szilva felkockázva
- ízlés szerint só, bors, csillagánizs, rozmaring
- 1 nagy evőkanál puha vaj
- 1 nagy evőkanál szilvalekvár
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 evőkanál méz
Elkészítés:
Olajozd be kissé a sajtokat és a rozmaringszálak tetején grillezd, vagy süsd meg őket, majd hagyd letakarva, amíg a ragu elkészül. A ragu minden hozzávalóját forrald össze fedő nélkül, majd fűszerezd és forrón tálald a sajtok tetején.