Egyszerű süti nyári hétköznapokra: barackos-túrókrémes kocka

Nem kell hozzá sok összetevő és hatalmas koncentráció, mégis egy jó kis meglepetés lehet a munkahelyről, nyári táborból hazaérkező családtagoknak.

Nem kell hozzá sok összetevő és hatalmas koncentráció, mégis egy jó kis meglepetés lehet a munkahelyről, nyári táborból hazaérkező családtagoknak.

Egy kevés tejszínhab sem rontja el.
Egy kevés tejszínhab sem rontja el.Fotó: philly077

Hozzávalók:

A tésztához

  • 3 darab tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 1 mokkáskanál
  • 1 darab vaníliarúd kikapart magja

A tetejére

  • 0.5 kiló őszi- vagy sárgabarack felkockázva (legalább)
  • 20 deka túró
  • 1 kis pohár vaníliás joghurt
  • 2 zacskó expressz zselatin
  • 2 nagy evőkanál porcukor
  • 1 mokkáskanál
  • 0.5 darab biocitrom leve és héja
  • 1.5 deci tejszínhab felverve
  • 5 szem tejkaramella apróra vágva (elhagyható)
  • 1 nagy evőkanál házi baracklekvár
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához válaszd szét a tojásokat, a fehérjét verd fel, a többi hozzávalót dolgozd el egymással. Ha a fehérje kemény, forgasd össze a hozzávalókat, és egy mini tortaformában vagy kisebb tepsiben süsd tűpróbáig. 

A krémhez a barackokon (és a karamellán) kívül alaposan dolgozz el minden hozzávalót egymással, majd forgasd bele a gyümölcsöket és kanalazd a kihűlt tészta tetejére. Egy órát adj neki a hűtőben, és már el is készültél. 

Pénteki süti: az univerzális barackos
Pénteki süti: az univerzális barackos

Nem romlik, nem kenődik, vihetjük strandra, piknikre, kerti partira, meg lehet sütni előző este és még finom is.

Tovább »

Még több recept

Mai fura, de finom: mézes-pasztinákos kókuszssüti

Nem lesz pasztinákízű, nem lesz mézeskalácsízű, csak egy klassz, kókuszos finomság lesz, amit reggelire, de akár tea és kávé mellé is falatozhatsz.

március8., 12:52

Ne ijedj meg a különleges alapanyagoktól: fűszeres kuglóf ciderrel

Nincs az a cider, amit ne lehetne elfogyasztani, ha másképp nem, hát egy klassz desszert egyik fontos alapanyagaként.

2020. szeptember20., 06:04

Húsgolyók mellett is remek a spárga, már mutatjuk is, hogyan érdemes elkészítened!

Nem muszáj csak párolva, köretként fogyasztanod, ebben a húsos fogásban is remek helye van a spárgának. Ezzel a fogással ráadásul túl sok szénhidrátot sem viszel be a szervezetedbe.

április21., 10:24

Fetás kuszkusszal töltött tök – egy adag gránátalmával a tetején is érdemes megkóstolnod

Ne csak a tél közepén próbálkozz a tökkel – ez a kuszkusszal és fetával töltött változat tökéletes köretként és főfogásként is. Ha még izgalmasabbá tennéd, mentaleveleket és gránátalmát tálalj a tetején.

április17., 11:24

Mexikói babos saláta kuszkusszal, zellerrel – csípős salsával a tetején a legtökéletesebb

Egy kis adag tortillacsipsz remek lesz az egyszerű, mexikói hangulatú babos saláta mellett. Ha van otthon indiai vagy olasz fűszerkeverék, azokkal egészen új hangulatot adhatsz ennek a gyors salátának.

április17., 12:52

Mandulás joghurtsüti – egy adag mandulalikőrrel elkevert sajtkrémmel a tetején tálald

Még egy remek kevert süti, ami akkor lesz a legfinomabb, ha a tetejét egy kevés porcukorral és mandulalikőrrel elkevert natúr sajtkrémmel tálalod, majd mandulaszeleteket szórsz a tetejére.

április14., 12:52

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.