Itt a szezon, készíts epergolyókat!

Már kapható friss, itthoni eper, és sajnos csak néhány hetünk van arra, hogy elkészítsük vele a legfinomabb dzsemeket, krémeseket és néhány olyan különlegességet, amit ezen a héten dobtunk össze az egyik legfinomabb gyümölcsből.

Ez a jó kis desszert egyrészt arra is alkalmas, hogy a gyerekekkel összedobj valami egyszerűt, és arra is, hogy az ember egész nap rájárjon, amíg semmi nem marad belőle. Ha desszertként tálalnád, egy kis mentasziruppal készült, epres gyümölcsraguval dobd fel!

Kakaóporba forgatva is finom.
Kakaóporba forgatva is finom.ThitareeSarmkasat

Hozzávalók

  • 30 deka friss eper felkockázva
  • 1 tubus sűrített tej
  • 1 mokkáskanál
  • 20 deka zabpehely
  • kókuszreszelék, mandulaliszt vagy kakaópor (a forgatáshoz)
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd el egymással a hozzávalókat egy aprítógépben, de akár egy villával is összetörheted az epret, így könnyű elkeverni a többi hozzávalóval. Legalább negyedórára tedd a hűtőbe, majd formázz belőle golyókat és forgasd meg a kókuszreszelékben, mandulában vagy kakaóporban. 

kapcsolódó Így tarthatod sokáig frissen az epret: megvan a legjobb módszer!
Így tarthatod sokáig frissen az epret: megvan a legjobb módszer!

Ha nálatok sem fogy el egyszerre az eper, ezeket mindenképp próbáld ki!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Idén ne maradjon ki az eperszörp, mutatunk is egy egyszerű receptet!

Ebben a szörpben tudod, mi van, semmi aroma és fölösleges, egészségtelen adalékanyag nem kerül bele.

2020. május14., 06:04

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

február14., 06:24

Az ajándékok dzsókere: karácsonyi, vörösáfonyás eperdzsem szegfűszeggel és vaníliával

Azért imádjuk, mert tényleg tévedhetetlen ajándék, ami szuper egy piskótatekercsben, vajas kalácson, pohárkémekben és bárhol, ahol egy kis téli hangulatú édességre vágyik a család.

2019. december13., 12:04

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

február15., 06:32

I-MÁD-JUK: epres muffin glutén- és cukormentesen

Mi lehet jobb egy tál friss, zamatos epernél? Egy tál friss, zamatos eperből készült glutén- és cukormentes muffin.

2020. április28., 06:04

Az epermisu neve kissé gagyi, az íze viszont felejthetetlen

Ha egy újfajta, hidegen készülő, egyszerű édességet próbálnál ki, akkor ez az epres tiramisu legyen a tavaszi választásod. Ha a krémjébe egy kis bodzaszörpöt vagy -dzsemet keversz, még érdekesebb lesz a végeredmény.

2020. május15., 06:04

Mustra