Ha még gazdagabbá tennéd, tükörtojással tálald, ha pedig szereted az izgalmas fogásokat, egy vékony csík mézzel és csiliporral a tetején is próbáld ki.
Bármennyit megennénk belőle.kasia2003
Hozzávalók 2 személyre
- 1 nagy evőkanál puha vaj
- 1 gerezd összetört fokhagyma
- 1 teáskanál szárított olasz fűszerkeverék
- 6 vékony szelet mozzarella sajt
- 2 nagy szelet serrano sonka
- 2 nagy szelet kenyér
- 0.5 darab biocitrom héja
- só és bors ízlés szerint
- 2 marék bébispenót
Elkészítés:
Keverd el a vajat a citromhéjjal, fokhagymáva és az olsz fűszerekkel. Sózd és borsozd, majd kend meg vele a kenyészeleteket. Tedd rá a mozzarellát is, és süsd a sütőben a kenyereket, amíg a sajt elolvad. Ekkor kapjanak egy-egy marék friss spenótot, arra pedig egy nagy szelet sonkát.
