Kedvencünk egészséges változatban: tiramisu-chiapuding

Ha nem ragaszkodsz a tiramisu állagához, de szeretnéd az egészséges életmódba is valahogy beilleszteni az ízeit, készítsd el ezt a pudingot egészséges édesítőkkel, így akár reggelire is ehetsz valamit, ami nagyon emlékeztet kedvenc desszertedre.

Az aztékzsálya magja kifejezetten jó rostforrás, így segíti az emésztést, és megakadályozza az étkezés utáni hirtelen vércukorszint-emelkedést. Elkészítésénél fontos a jó alapos keverés, és az, hogy a puding minél többet álljon annak érdekében, hogy a magok megfelelően magukba szívják a folyadékot. 

Ez azért elég fenszike.
Ez azért elég fenszike.kajakiki

Hozzávalók 1 személyre

  • 2.5 deka chiamag
  • 2 deci (növényi) tej
  • 2 evőkanál agavészirup (vagy más édesítő)
  • 0.5 mokkáskanál
  • 1 teáskanál kakaópor
  • 1 mokkáskanál instant kávépor
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a felmelegített tejet az édesítővel, a sóval és az instant kávéval. Jól dolgozd el a magokkal az egészet, és tedd egy éjszakára a hűtőbe. Másnap reggel kakaóporral megszórva tálald, ha pedig még ez sem lenne elég menő, csokoládéba forgatott kávészemeket vagy friss gyümölcsöket szórj a tetejére. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek