Pimp my Fanta-szelet: narancslikőrös túrótorta kandírozott narancshéjjal és dupla narancsos réteggel

Tortaformában készítve nagyon klassz karácsonyi süti lesz a nagymama klasszikusából. Főleg így, hogy az alapját egy nagy adag vajas Oreo-keksszel készítettük.

És az oreós réteg még nem minden: ennek a változatnak a tetejére dupla narancsos réteg kerül, ami egy kis vérnarancslétől lesz egy kicsit savanykás és fanyar. A túrót cukrozott héjakkal dobtuk fel, és egy kis narancslikőr is került a narancsos zselébe, így lett a hagyományosan finom desszertből ünnepi torta. 

Ezen van elég cucc.
Ezen van elég cucc.

Hozzávalók 6 személyre:

  • 35 deka ledarát Oreo-keksz
  • 12.5 deka felolvasztott vaj
  • 2 mokkáskanál
  • 40 deka túró
  • 1 bögre kandírozott citrushéj
  • 3 zacskó vaníliás pudingpor
  • 1 liter fanta
  • 1 deci vérnarancslé
  • 2 evőkanál porcukor
  • 4 nagy evőkanál kristálycukor
  • 0.5 deci narancslikőr
  • 1 evőkanál tejföl
Recept idők

Elkészítés:

A kekszes réteghez keverd össze a darált kekszet az olvasztott vaj felével, és tedd 170 fokos sütőbe negyedórára egy kisebb tortaformában. 

Amikor kihűlt, mehet rá a túrókrém, amihez nem kell más, csak a túró, egy evőkanál tejföl, a kandírozott citrushéjak, egy mokkáskanál só és a kristálycukor. Jól keverd el, majd kanalazd a kekszes réteg tetejére.

A narancsos zseléhez kezdd melegíteni a fantát, majd add hozzá a porcukrot, egy mokkáskanál sót, a narancslikőrt, és ha már meleg, akkor a vérnarancs levével elkevert pudingporokat. Kis lángon keverve sűrítsd be, és öntsd a torta tetejére. Hűtőben néhány óra alatt megszilárdul, és még másnap is nagyon finom. 

 

 

kapcsolódó Cukormentes Fanta-szelet egy kis csavarral
Cukormentes Fanta-szelet egy kis csavarral

A Fanta-szelet a nagyobb családi események nélkülözhetetlen édessége. Megmutatjuk, hogyan készítsd el a retro finomságot pohárdesszertként, cukormentesen.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

A reggeli tojásrántotta még finomabb egy kis spenóttal és jó sok füstölt sajttal

Ha a rántotta ezúttal zöld színű, remélhetőleg a gyerekek is szívesebben megeszik majd, de úgy is fogalmazhattunk volna, hogy ha a spenót most tojással készül, talán nem veszik észre a trükköt.

július31., 11:24

Mediterrán halragu – petrezselymes, snidlinges rizzsel a legfinomabb

Ha csak néhány perced van egy isteni, nyári különlegességre, akkor ezt a gyors ragut dobd össze! Lime-mal és csilivel még izgalmasabb. Egy-két szelet fokhagymás pirítós éppen elég mellé.

augusztus1., 11:24

Könnyű és különleges: tárkonyos pulykaragu szőlővel és mascarponéval

Ha idén ünnepekkor viszonylag könnyű ételekben gondolkodsz, készítsd el ezt a pulykaragut szőlővel. Fűszeres bulgur, de akár egy kevés baconnel feltuningolt barna rizs is remekül illik hozzá.

2020. december23., 06:04

Tejszínes csirkemell nektarinnal – házi gyúrt tészta mellett igazán finom

Egy remek tejszínes ragu, amihez szeretünk egy-két kanál mascarponét is hozzáadni, miután elkészült. Friss citromfűvel vagy mentával teheted még izgalmasabbá.

augusztus3., 10:24

Maradt egy kevés gesztenye? Narancslikőrös gesztenyebonbonokat készíts belőle!

A két ünnep között talán több idő jut a gasztro-kézműveskedésre, és ha neked is akad fél órád, dobd össze ezeket a falatkákat a maradék adag gesztenyéből. A narancslikőrt akár mandulással is helyettesítheted, azzal is nagyon finom lesz a végeredmény.

2020. december24., 06:24

Maradék szárnyasból is finom a karácsonyi Cobb-saláta

Egy kevés maradék főtt gesztenye és aszalt gyümölcs is került ebbe a karácsonyi maradékmentő tálba, nem is bántuk meg.

2020. december23., 06:04

Mustra