Pimp my Fanta-szelet: narancslikőrös túrótorta kandírozott narancshéjjal és dupla narancsos réteggel

Tortaformában készítve nagyon klassz karácsonyi süti lesz a nagymama klasszikusából. Főleg így, hogy az alapját egy nagy adag vajas Oreo-keksszel készítettük.

És az oreós réteg még nem minden: ennek a változatnak a tetejére dupla narancsos réteg kerül, ami egy kis vérnarancslétől lesz egy kicsit savanykás és fanyar. A túrót cukrozott héjakkal dobtuk fel, és egy kis narancslikőr is került a narancsos zselébe, így lett a hagyományosan finom desszertből ünnepi torta. 

Ezen van elég cucc.
Ezen van elég cucc.

Hozzávalók 6 személyre:

  • 35 deka ledarát Oreo-keksz
  • 12.5 deka felolvasztott vaj
  • 2 mokkáskanál
  • 40 deka túró
  • 1 bögre kandírozott citrushéj
  • 3 zacskó vaníliás pudingpor
  • 1 liter fanta
  • 1 deci vérnarancslé
  • 2 evőkanál porcukor
  • 4 nagy evőkanál kristálycukor
  • 0.5 deci narancslikőr
  • 1 evőkanál tejföl
Recept idők

Elkészítés:

A kekszes réteghez keverd össze a darált kekszet az olvasztott vaj felével, és tedd 170 fokos sütőbe negyedórára egy kisebb tortaformában. 

Amikor kihűlt, mehet rá a túrókrém, amihez nem kell más, csak a túró, egy evőkanál tejföl, a kandírozott citrushéjak, egy mokkáskanál só és a kristálycukor. Jól keverd el, majd kanalazd a kekszes réteg tetejére.

A narancsos zseléhez kezdd melegíteni a fantát, majd add hozzá a porcukrot, egy mokkáskanál sót, a narancslikőrt, és ha már meleg, akkor a vérnarancs levével elkevert pudingporokat. Kis lángon keverve sűrítsd be, és öntsd a torta tetejére. Hűtőben néhány óra alatt megszilárdul, és még másnap is nagyon finom. 

 

 

Cukormentes Fanta-szelet egy kis csavarral
Cukormentes Fanta-szelet egy kis csavarral

A Fanta-szelet a nagyobb családi események nélkülözhetetlen édessége. Megmutatjuk, hogyan készítsd el a retro finomságot pohárdesszertként, cukormentesen.

Tovább »

Még több recept

Különleges zöldségcsipszek: fahéjas cékla- és köményes-barna cukros fehérrépaszeletek

Na persze, csipszet venni mindenki tud, de olyan zöldségcsipszekkel kínálni a többieket, amit még soha nem próbáltak, csak kevesen.

2019. december17., 09:24

Egy szuper süti az ünnepekre: narancsos mézeskalácstorta gyömbéres-konyakos töltelékkel

Ha lenne a karácsonynak hivatalos desszertje, az egészen biztosan valami ehhez hasonló, mézeskalácsfűszeres, narancsos, habos édesség lenne, pedig még igazi mézeskalács sincs benne.

2019. december20., 12:04

Egyszerűen összedobható, mégis különleges: lazacccal és savanyú uborkás sajtkrémmel töltött burgonya

Egy nagy adag újhagymás tejföllel lesz igazán olyan ez a fogás, amit biztosan nem egyszer készítesz majd el. Egyszerű, ismerős és mégis különleges, ráadásul nem kell mellette szobroznod a konyhában. Amíg sül a krumpli, összekevered a tölteléket, és jó hidegen kanalazod a langyos burgonyák közepébe.

február23., 09:20

Kevés munkával szeretnél isteni desszertet? Ez a gesztenyetorta meggyel biztos siker lehet!

Ha karácsony, akkor gesztenye, ha gesztenye, akkor süti, ha süti, akkor nem akarunk vele sokat vesződni, de legyen látványos és finom. Tádám!

2019. december18., 12:31

Glutén- és tejmentes zöldségpüré

Az édesburgonya-püré legegyszerűbb házi receptje.

február25., 10:40

Mustra