Diétás, paleo kókuszgolyó kezdő szakácsoknak nem csak karácsonyra

Karácsonykor a paleo étrendet követők is tudnak finom édességet készíteni. Ez a diétázóknak is ízleni fog!

A karácsony általában nem a diétázásról szól, így még a legmegrögzöttebb fogyókúrázók is megengednek maguknak egy kis bűnözést. Igen, de akik nem önszántukból hagynak ki bizonyos alapanyagokat az étkezésükből, ők bizony az ünnepek alatt sem engedhetnek meg maguknak mindent. Lássuk, milyen finom és könnyen elkészíthető desszertekből tudnak falatozni azok, akik paleo diétán vannak! A receptet köszönjük Varga Dórának, a Budai Endokrinközpont dietetikusának!

Hozzávalók:

  • 15 dkg mandula
  • 6 evőkanál kókuszreszelék
  • 2 evőkanál eszpresszó kávé
  • 1 evőkanál rum
  • 4 evőkanál eritrit
  • 3 evőkanál kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A mandulát és a kókuszreszeléket darálja le, majd adja hozzá a kakaóport és az eritritet. 2-3 evőkanál kávé és egy kevés rum segítségével készítsen könnyen formázható masszát.Utána fél-1 órára helyezze a hűtőbe, és mikor ez letelt, formázzon belőle golyókat, végül hempergesse meg őket kókuszreszelékben!

Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Egyszerű kókuszos pite – grillezett ananásszal és vaníliafagyival érdemes tálalnod

Ha egy kis egzotikus hangulatra vágysz, és valami újat próbálnál ki az almás pite után, készítsd el ezt a kókuszos változatot.

szeptember4., 10:44

Gombás spenótos csirke – egy nagy adag olvadt sajtot is keverj bele!

Ha a végén mozzarellagolyókat is adsz ehhez a fokhagymás-spenótos fogáshoz, még finomabb lesz a mellé kínált házi tészta tetején. Ha a tésztának nem vagy a rajongója, süss mellé édesburgonyát, vagy tálald fűszeres rizzsel!

november26., 07:04

Fokhagymás szerecsendiós garnéla – lila burgonyából készült hercegnőburgonyával lesz a legkülönlegesebb

Nagyon látványos és szupergyorsan elkészíthető recept, amit akár hétvégén, akár az ünnepek valahanyadik napján is összedobhatsz. Ha lila színű burgonyából csinálsz mellé pürét vagy hercegnőburgonyát, nem dolgozol vele többet, mégis egy fenszi, különleges fogásnak tűnik majd a tányéron.

november24., 07:30

Készítsd a rántott halat csilivel és lime-mal – így még finomabb lesz!

Nem is gondolnád, mennyire feldobják ezek az egyszerű hozzávalók.

november27., 09:24

Palacsinta lime-mal és kókusszal – így lesz a vegán desszert a húsfogyasztók kedvence is

Ehhez a palacsintához sem kell séfnek lenned, főleg, mert amerikai változatban készül, így jóval egyszerűbb összedobni, mint a mi vékonyabb, kissé könnyebben szakadós változatunkat.

2020. március18., 06:00

Sárgabarackfagyi kókusztejjel – egy kis mentaszörppel még finomabb

Ha kehelyben készíted, szuper mellette egy gombóc étcsoki, a narancsos hab és egy kevés csokiöntet a tetején.

2020. július11., 06:04

Mustra