Nézzetek ki a belvárosi Mangalica fesztiválra!

Adamek Alma

2018. február 10.

Ezeket szerettétek

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Olvasási idő kb. 1 perc

A Mangalica Fesztivállal hivatalosan is elkezdődött a kirakodóvásáros gasztro szezon. Az ingyenes eseményt XI. alkalommal tartják meg a Szabadság téren, ahol lehet malacot simogatni, tenyésztőkkel találkozni, zsírszoborral fotózkodni és hazai kézműves finomságokat kóstolni- De kapni kiflibe töltött mangalica pörköltet, mangalica zsírban pattogtatott kukoricát, zselés pálinka kockát, illetve lesz bográcsos főzőverseny is. Lapozgatóban mutatjuk, miért érdemes kilátogatni a belvárosi rendezvényre!

Mangalica sonkát is lehet kóstolni. Fotó: Szécsi István / Dívány

Dorogi János szobrászt is megihlették a malacok, mangalica szalonnából készített zsírszobrot az eseményre. Fotó: Szécsi István / Dívány

Az elmaradhatatlan fotófal huszárral. Fotó: Szécsi István / Dívány

Csak olyan termékek kaphatóak a rendezvényen, amik a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrízve vannak. Fotó: Szécsi István / Dívány

Igen, a mangalicahúsból készült termékek, többe kerülnek, mint a sertéshúsból készült ételek. Fotó: Szécsi István / Dívány

Új kedvenceink, a Smoking Guns barbecue szószai, amik saját termesztésű paradicsomból, paprikából és fűszernövényekből készülnek termelői méz édesítésével. Fotó: Szécsi István / Dívány

A Smoking Guns termékei külföldön is felkapottak, Amerikában például 5.helyezést értek el az Áfonya-Fahéj és Érlelt kecskesajt-Vodka ízesítésű szószok. Fotó: Szécsi István / Dívány

Az ország minden pontjáról érkeztek őstermelők. Fotó: Szécsi István / Dívány

Misi a pék, azaz a Jacques Liszt többek között ilyen szilvalekváros finomsággal és hagymás-baconos-mangalicazsíros kenyérrel készült a fesztiválra. Fotó: Szécsi István / Dívány

A mangalica zsírban pattogtatott kukoricánál garantáltan nagy lesz a nyüzsi. Fotó: Szécsi István / Dívány

Február 11-ig, vasárnapig lehet menni mangalicázni. Fotó: Szécsi István / Dívány

Hungarikumokkal felszerelt őstermelők lepték el a belvárost. Fotó: Szécsi István / Dívány

A húskészítmények mellett lehet kapni különféle sajtokat, házi lekvárt, szörpöt, mézet, mézbort, olajakat és fűszereket is. Fotó: Szécsi István / Dívány

Szinte mindenhol lehet kérni kóstolót. Fotó: Szécsi István / Dívány

Míg máshol a vodkába áztatott gumicukor a menő, addig nálunk pálinkát zselésítenek. Fotó: Szécsi István / Dívány

De azért inkább a húsoké a főszerep. Fotó: Szécsi István / Dívány

Mint minden rendes kirakodós fesztiválon, itt is találtok etetősort. Fotó: Szécsi István / Dívány

Mindig vannak, akik szeretnek hidegben enni. Fotó: Szécsi István / Dívány

Szőke-vörös- fecskehasú mangalicákat lehet bámulni két kóstoló között. Fotó: Szécsi István / Dívány

Haza is lehet vinni egy kis disznótorost. Fotó: Szécsi István / Dívány

Elmaradhatatlan fesztivál kellékek. Fotó: Szécsi István / Dívány

Tényleg rengeteg árus van az idei Mangalica fesztiválon. Fotó: Szécsi István / Dívány

A sztárséfek mellett olyan ismert arcok is felbukkannak a fesztiválon, mint Wossala Rozina, aki mangalicatermék bírálóként vesz részt, míg Sváby András a főzőverseny zsűrijében kapott helyet Segal Viktor és Vajda Pierre mellett. Fotó: Szécsi István / Dívány