Ez a görög karácsonyi sütemény klasszul feldobja az ünnepi menüsort

Amikor a vendégek bejglire számítanak, lepd meg őket egy adag kourabiedesszel, vagy csak készítsd el egy téli hétvégén a családnak a görög hógolyókat.

Klassz karácsonyi vendégváró.
Klassz karácsonyi vendégváró.Lana_M

Hozzávalók

  • 6 deka vaj
  • 10 deka porcukor (és még egy fél bögre a tetejére)
  • 12.5 deka liszt
  • 2 g szegfűszeg
  • 1 mokkáskanál
  • 30 deka pirított mandula
  • 2 cl rum
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el alaposan a vajat a cukorral és rummal, majd mehet hozzá a só, a szegfűszeg és a liszt. A mandula felét törd apróra és add a tésztához. Ha teheted, pihentesd 2 órán át, majd készíts kis gömböket belőle, és nyomj mindegyik közepébe egy mandulát. Előmelegített sütőben negyedóra alatt süsd készre, majd még melegen forgasd (vaníliás) porcukorba. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek