Ha tengerparton nem is, de a Balatonon vagy a strandon biztosan mindenki tesz egy-két kört nyáron. Nem árt előtte átismételni a fürdőruha-vásárlás aranyszabályait, hogy ne azért forduljanak meg utánunk a medence partján, mert kifelé lobog a mellünk a bikiniből.
A McDonald's rendezett egy szakácsversenyt, amit senki nem tartott cikinek. Három szakács küzdött azért, hogy Bíró Lajos, Péter Anna és Horváth Ágnes, az étteremlánc magyarországi ügyvezető igazgatójának kegyeit elnyerje. Pavlicsek Csabának sikerült olyan ételt a zsűri elé varázsolnia, ami mindenkinek ízlett. Íme a recept.
A rangos nemzetközi Gourmand World Cookbook Award díjazottjai között találjuk Segal Viktort, akinek Színek és ízek című könyvét a kelet-európai szakácskönyv kategóriában a második legjobbnak találták.
Heston Blumenthal új könyve alapmű. Nem igazi szakácskönyv, mert mindössze nyolc étel receptjét osztja meg az olvasókkal. A Fat Duck séfje nem kevesebbre vállalkozott, mint megtalálni a tökéletes recepteket. Több ezer kilométert utazott, hogy ráleljen a legjobb lisztre, csirkére, vagy steakre. És a munka még csak ekkor kezdődött.
A magyarul nemrég megjelent Larousse Gastronomique-hoz érdemes külön polcot csináltatni, mert közel 5 kilót nyom, benne 4000 szócikk, 2500 recept, 1700 illusztráció, 1000 oldal. Igazi gasztro ikon.
Megpróbál mindennap főzni, és a tojást utoljára süti meg a reggelihez - mondta Longoria első szakácskönyvének bemutatóján.
Apám lánya: ezzel a frappáns címmel jelenik meg Gwyneth Paltrow szakácskönyve, ami állítólag tele van használható receptekkel, de irigykedésre is bőven ad okot.
Két éve a hűtőben áll Józsi bácsi rettenetes pálinkája, mégsem fogyott el a fele sem? Semmi kedved ötezer forintot fizetni egy üveg kontyalávalóért? Itt a húsvét, remek alkalom egy kis pancsolásra a konyhában. Nem véletlenül mondják a pálinkafőzők, hogy a mézes pálinka nem is igazi pálinka. Mézzel otthon is elfedhetjük vele a rettenetet.
A szuperceleb a PETA-val közösen küzd a minden évben megismétlődő mészárlás ellen.
Gombás fertőzések, hólyaghurut és egyéb szörnyűségek: bemutatjuk a strandon összeszedhető nyavalyák tüneteit és a megelőzés lehetőségeit. Egy biztos, a zuhanyozás, a vízálló papucs használata és a nedves fürdőruha gyors szárazra cserélése mind sarkalatos pont.
