Ez a szomjoltó szárítja ki legjobban a szervezetet

GettyImages-1439682718
Olvasási idő kb. 5 perc

A nyári melegben sokszor jólesik édes üdítőitallal, egy pohár jegesteával vagy egy jól behűtött gyümölcslével oltani a szomjunkat. De az igazság az, ha víz helyett ezeket választjuk, nemhogy nem hidratáljuk, hanem sokkal inkább kiszárítjuk a szervezetünket.

A víz az élet esszenciája, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy az emberi test összetételének közel 60 százalékát alkotja. Éppen ezért a megfelelő hidratálás elengedhetetlen az alapvető testfunkciók zökkenőmentes működéséhez, mint például a tápanyagok szállítása, a testhőmérséklet szabályozása és az ízületek olajozott működése. A helytelen étrend megválasztása azonban kiszáradáshoz vezethet.

A kiszáradás súlyos betegségeket okozhat

Kiszáradásról akkor beszélünk, ha a szervezet több folyadékot veszít, mint amennyit felvesz, és ez a változás felborítja az ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben. Ez az egyensúlyhiány fáradtságot, izomgörcsöket és még súlyosabb egészségügyi szövődményeket is okozhat.

A cukros vagy alkoholos italok nem helyettesítik a vizet
A cukros vagy alkoholos italok nem helyettesítik a vizetsupersizer / Getty Images Hungary

Összegyűjtöttünk néhány olyan élelmiszert, amelyek fogyasztásával akaratunk ellenére hozzájárulhatunk szervezetünk kiszáradáshoz. Így az alábbiak helyett jobb, ha keresünk olyan egészségesebb ételt vagy italt, amivel helyettesíteni tudjuk őket.

Feldolgozott élelmiszerek

Kevesen tudunk ellenállni egy kis sós nassolnivalónak, és az egy marék csipszből gyorsan kettő, majd három lesz, és még mielőtt észbe kapnánk, már meg is ettünk egy zacskónyit. 

A túl sok sót tartalmazó ételek csak ártanak az egészségünknek
A túl sok sót tartalmazó ételek csak ártanak az egészségünkneksupersizer / Getty Images Hungary

Az olyan magas nátriumtartalmú ételek, mint a csipsz, a sós perec és ropi, a pattogatott kukorica, valamint más olyan élelmiszerek, amelyek szintén magas sótartalommal rendelkeznek, növelik a szervezet folyadékszükségletét.

Ez azért van így, mert a nátrium szerepet játszik a szervezet folyadékegyensúlyának szabályozásában.

Ha túl sokat viszünk be belőle, az kiszáradáshoz vezethet még akkor is, ha sok vizet iszunk.

Ennek elkerülése érdekében válasszunk alacsonyabb nátriumtartalmú nassolnivalót, de ami ennél is jobb, ha friss gyümölcsöt vagy zöldséget eszünk. Ezek ugyanis segítik a szervezet vízkészletének pótlását, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat juttatnak a szervezetbe, amelyek segíthetnek kivédeni például a szívbetegséget és a rákot.

Alkohol

Egy hideg sör vagy egy pohár bor üdítőleg hathat egy perzselő napon, de az igazság az, hogy az alkohol az egyik leghatékonyabb vizelethajtó, melynek következtében a szervezet több folyadékot veszít, mint amennyit bevittünk. Ez részben azért történhet meg, mert a szervezet igyekszik kiüríteni az itallal bejuttatott egészségtelen összetevőket. 

A koktélok alkoholtartalmát sok vízzel ellensúlyozhatjuk
A koktélok alkoholtartalmát sok vízzel ellensúlyozhatjukSimpleImages / Getty Images Hungary

Ha mindenképpen alkoholt szeretnénk fogyasztani, a kiszáradás elkerülése érdekében minden pohár ital után javasolt egy pohár vizet is meginni, esetleg hígítsuk bőséges mennyiségű szénsavas vízzel a koktélunkat vagy a fröccsünket. Szintén hasznos és egészséges megoldás lehet, ha a túl meleg nyári napokon kerüljük az alkoholfogyasztást.

Koffeines italok

Legyen szó a reggeli tejeskávéról vagy egy energiaitalról, a koffeintartalmú italok azon túl, hogy felpörgetnek, vízhajtóként is hatnak, ami fokozott vizeletürítéshez és folyadékveszteséghez vezet, ami a szervezet kiszáradását okozhatja. Különösen igaz ez akkor, ha nagy mennyiségben fogyasztjuk a koffeintartalmú italokat, ugyanis a nagy adagban bevitt koffein megnövelheti a szervezet által termelt vizelet mennyiségét. A kiszáradást úgy kerülhetjük el, ha a kávé, a tea vagy az energiaital mellé sok vizet kortyolunk.

Cukros üdítőitalok

Ellentmondásosnak tűnhet, hogy épp a szomjoltásra használt italok szárítják leginkább a szervezetünket, pedig így van, és ez épp a magas cukortartalmuk miatt van így.

Testünknek ugyanis sok vízre van szüksége a cukor feldolgozásához, éppen ezért az édes üdítőitalok valójában vizet vonnak ki a szervezetből, nem pedig pótolják a folyadékot.

Ha nem szeretnénk lemondani az édes finomságokról, tegyünk a vizünkbe gyümölcsöt, például málnát, maracuját, mangót vagy ananászt.

Magas fehérjetartalmú étrend

Bár a fehérjék nélkülözhetetlenek a szövetek felépítéséhez és helyreállításához, a fehérjében gazdag étrend megterhelheti a vesét, emiatt több vízre van szüksége a szervezetünknek a salakanyagok eltávolításához. Ez a folyamat pedig kiszáradáshoz vezethet, ha nem pótoljuk kellő mennyiségben a vizet. Az egyensúlyt gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával is megteremthetjük.

Sokat tehetünk az egészségünk érdekében, ha a fehérjetartalmú ételeket gyümölccsel kombináljuk
Sokat tehetünk az egészségünk érdekében, ha a fehérjetartalmú ételeket gyümölccsel kombináljukSimpleImages / Getty Images Hungary

Sült ételek

A magas a zsír- és gyakran magas nátriumtartalmú ételek megemésztéséhez jelentős mennyiségű vízre van szükség, így nő a szervezetünk folyadékigénye. Sokat tehetünk az egészségünk és a hidratáltságunk érdekében, ha a nyári ebédünkhöz sült krumpli helyett párolt zöldségeket vagy káposztasalátát választunk köretként.

Nem csak nyáron tűnik jó döntésnek, ha zöldséget választunk köretként
Nem csak nyáron tűnik jó döntésnek, ha zöldséget választunk köretkéntPeter Adams / Getty Images Hungary

Szójaszósz

A szójaszószok is rendkívül sok nátriumot tartalmaznak. Már kis mennyiségű szójaszósz is jelentősen megnövelheti a nátriumbevitelt, ami fokozott folyadékszükségletet és potenciális kiszáradást okozhat. Jobban járunk, ha alacsony nátriumtartalmú szószokkal ízesítjük az ételeinket, melyek készülhetnek gyógynövényekből, különböző fűszerekből és ecetekből.

Megjelent az új Dívány-könyv!

A Dívány magazin új kötetével egy igazi 20. századi kalandozásra hívunk. Tarts velünk és ismerd meg a múlt századi Magyarországot 42 emberi történeten keresztül!

Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek