Fudio
Hozzávalók 2 személyre
- 10 dkg bacon felkockázva
- 2 szál újhagyma zöldje apróra vágva
- 40 dkg konzervkukorica
- ízlés szerint só, bors, csilipor
- 1 db kaliforniai paprika apróra vágva
- 2 nagy ek. mascarpone
Elkészítés:
1. Süsd a bacont egy nagyobb serpenyőben, kis lángon 7-8 percen át.
2. Add hozzá a mascarponét, és keverd el a fűszerekkel.
3. Add hozzá sorban az összes szükséges alapanyagot.
4. Melegítsd össze a keveréket 1-2 perc alatt, és már tálalhatod is.
TIPP: Ha másnapra maradna, akkor hidegen is fogyaszthatod, még több kaliforniai paprikával és zellerrel varázsolj belőle finom salátát!
