Name: csirkemell fokhagymásan, őszi fűszerekkel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 4 gerezd zúzott fokhagyma; 1 pohár tejföl; 40 deka csirkemellszeletek; ízlés szerint só, bors, gyömbér, szerecsendió; 25 deka reszelt cheddar; 3 ek. olaj; 1 ek. vaj

Még egy remek tejfölös-sajtos: csirkemell fokhagymásan, őszi fűszerekkel

Szabó Eszter

2021. október 29.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

A csirkemellről tudjuk, hogy a húsok között az egyik legjobb választás, de egymás között azért bevallhatjuk, hogy könnyen lesz belőle száraz, unalmas fogás. De nem ezzel a recepttel: ebben a sajtos-tejfölös változatban még azok is szeretni fogják, akik egyébként nem a csirkemell rajongói.

Egy kis kolbász sem árt neki.EzumeImages

Hozzávalók 2 személyre

4 gerezd zúzott fokhagyma
1 pohár tejföl
40 deka csirkemellszeletek
ízlés szerint só, bors, gyömbér, szerecsendió
25 deka reszelt cheddar
3 ek. olaj
1 ek. vaj

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A fokhagymát és tejfölt keverd el, és abban pihenetsd a befűszerezett csirkét, akár néhány órán át. A forró zsiradékok keverékében, oldalanként 6-8 perc alatt süsd készre, és még melegen szórd meg a reszelt sajttal.

Ha még izgalmasabbra szeretnéd, sült kolbászkarikákkal dobd fel a sajtos réteget.

Oszd meg másokkal is!