Sajtos-mascarponés burgonya tárkonnyal és citrommal

Szabó Eszter

Ezeket szerettétek

Vélemény

A hagyományos burgonyaköret is lehet jóval finomabb a megszokottnál akkor, ha egy kis adag krémes mascarponét és egy-két izgalmas fűszert is hozzáadsz. Fehér húsok mellett a legtökéletesebb.

Hozzávalók 2 személyre

  • 45 deka burgonya
  • 3 ek. zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint só, bors, tárkony
  • 3 ek. mascarpone
  • 2 nagy ek. tejföl
  • 1 kis kanál reszelt citromhéj a tetejére
  • 3 deka vaj felolvasztva
Recept idők
  • Elkészítési idő: 40 perc
  • Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Reszeld le a burgonyát, majd keverd el alaposan a szükséges hozzávalókkal. Alufólia alatt süsd készre 40 perc alatt, majd egy kevés reszelt citromhéjjal is szórd meg. 

Oszd meg másokkal is!
Címkék
Richard Osman-Gyilkosokra utazunk
Richard Osman
Gyilkosokra utazunk
5382 Ft
Nyáry Krisztián-Itt kávéztak ők
Nyáry Krisztián
Itt kávéztak ők
8991 Ft

Az oldalról ajánljuk

Ezt olvastad már?
Érdekességek
Dívány
Hatalmas paloták sorakoznak Erdély legismertebb útja mellett, mégsem lakott bennük soha senki
Femina Klub
A változókorról tabuk nélkül
Az Én Kutyám
Ez a magyar kutyafajta a legnépszerűbb olvasóink körében
Dívány
Gyerekként még édességet lopott, a legmélyebb nyomorból jutott 80 Grammy-jelölésig Quincy Jones
Az Én Kutyám
Elindult a regisztráció a DOGZ Mikulás Falkasétára
Femina Klub
Kiút a társfüggőségből
SóBors
Lassú tűzön főtt fokhagymakrémleves: zöldfűszerektől lesz aromás
indexKönyvek
Hétköznapi, mégis izgalmas fogások a Rácz-Gyuricza család konyhájából