Vajas, vagy sajtkrémes pirítóssal tálald.LauriPatterson
Hozzávalók 2 személyre
- 6 tk. pesto (mindig annyi, ahány tojást készítesz)
- 6 darab tojás
Elkészítés:
1. Melegítsd fel a serpenyőt, és tartsd kis lángon.
2. Kanalazd bele a pestót.
3. Üsd rá a tojásokat, és még mindig kis lángon, fedő alatt süsd készre a tojást. Lágy és kemény is lehet ízlés szerint – üvegfedő alatt még látni is fogod, elkészült-e már a reggelid.
4. Friss koktélparadicsommal, sajtkrémes pirítós tetején tálald.
TIPP: A pesto legtöbbször már elég sós, ezért inkább csak kóstolás után sózzál, ha kell.
