Aszalt paradicsommal, párolt zöldségekkel és rizzsel főfogásként is tökéletes.haoliang
Hozzávalók 2 személyre
- 2 nagyobb darab padlizsán szeletekre vágva
- ízlés szerint só, bors, reszelt gyömbér, csili, kínai ötfűszer-keverék
- 3 ek. szezámolaj
- 1 nagy ek. barna cukor
- 1 nagy ek. fehérborecet
Elkészítés:
Grillezd meg a padlizsánokat, majd vágd tetszőleges darabokra. Az öntet hozzávalóit egy kicsit melegítsd össze, és azzal locsold meg a darabokat. Ha kihűlt, már fogyaszthatod is.