Hozzávalók 2 személyre
- 1 nagy bögre görög joghurt
- 1 bögre málna
- 4 ek. málnaszörp
- 1 marék durvára vágott pisztácia a tetejére
- 1 darab lime leve és héja
- 5 ek. porcukor
- 1.5 deci felvert tejszínhab
- 0.4 dl mandula- vagy máklikőr
Elkészítés:
Fagyaszd le a málnát és egy jégkockatartóban a joghurtot. A tejszínt verd fel, majd a hideg, jeges alapanyagokat törd össze egy aprítógéppel. Forgasd össze a tejszínnel és az ízesítőkkel, majd pisztáciával és egy kevés málnaszörppel a tetején tálald. Ha nem keveredik össze teljesen a málna a tejszínnel, akkor szép, márványos színe lesz.