Céklás quesadilla olvadt sajttal és pármai sonkával

A céklában jóval több fantázia van annál, hogy egy cukros-ecetes öntetben búsuljon a menzák savanyúságrészlegénél. Nagyon egészséges, gyönyörű színe van és remekül fűszerezhető. Imádja az olasz és a mexikói fűszereket is, bebizonyítjuk!

Mehet bele többféle sajt is.
Mehet bele többféle sajt is.Chan2545

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 darab tortillalap
  • 2 kisebb darab főtt cékla vékonyan felszeletelve
  • 15 deka cheddar sajt felszeletelve
  • ízlés szerint só, bors
  • 2 nagy ek. majonéz
  • 15 deka napon szárított sonka felszeletelve
Recept idők

Elkészítés:

Kend meg a tortillalapok egyik felét majonézzel, majd fűszerezd be mindegyiket. Arra mehet a cékla, a sonka, a sajt, majd borítsd össze a lapokat és süsd mindegyiket egy száraz serpenyőben 3 percen át. Ha a sajt megolvadt, már el is készültél. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek