Offline
-
5 meggyes finomság, amit érdemes megsütnöd idén nyáronA meggy savanykás ízével klasszul ellensúlyozza a desszertek édességét, így olyan tartalmasabb finomságokat is feldob, mint a vajkrémes csokitorta.
-
Ilyen a tökéletes belföldi nyaralás három napbanBács-Kiskun megye fürdőélményekkel, borturizmussal és vendégszeretettel vár.
-
Miért kell a tequilához só? Kell egyáltalán?Előbb a citrom, aztán a só, majd az ember felhajtja az agávépárlatot sokkal menőbb módon, mint ahogy elszopogat egy rozéfröccsöt. De mire jó ez?
-
Így néztek ki a legszebb hazai kastélyok fénykorukbanVajon hogyan festettek, amikor termeiket grófok és hercegek lakták?
-
-
Megehetnéd külön a nektarint és a camembert sajtot, de miért tennéd, ha együtt ilyen finom?Semmi értelme külön enni őket, ha együtt, grillezve is fogyaszthatók, és nem is kell melléjük más, csak egy nagy adag jégsaláta a kompozíció alá és egy kevés Cayenne-borsos méz az egész tetejére.
-
Miért ne grillezhetnénk az avokádót?Ahogy egy-egy karika ananász, úgy az avokádó is remek alap a grillezéshez. Később vajjal és levendulás mézzel kissé megkenve egy nyári csokifagyi alatt lesz finom, de fehérborecettel és frissen őrölt borssal grillezett paradicsom mellett is érdemes tálalnod, köretként.
-
Tudjuk, mit eszel idén nyáron: juhtúrós tésztasaláta cukkinivel és aszalt paradicsommalEz a tésztasaláta olyasmi, ami hidegen is tökéletesen finom, főleg, ha épp egy szelet forró, grillezett csirkecomb kerül mellé egy kis citromhéjjal és reszelt sajttal.
-
-
Ehhez a klassz minimáltésztához szinte csak néhány szelet sonka és sajtkrém kellHa te is szereted az olyan minimálfogásokat, mint a rózsaborsos-fügés tészta, a tejszínes-zöld borsos tagliatelle, akkor imádni fogod ezt is.
-
A körte és a mascarpone a legjobb barátok lesznek egy rövid grillezés utánMár csak egy kevés pirított dió kell a tetejére, és megvan az egyik legfinomabb nyári desszert.
-
Még egy zseniális ötlet tonhalra: hideg tésztasaláta pecorino sajttalNálunk szénhidrátcsökentett tésztával készült ez a klassz és könnyen összeállítható vacsora, amire egy nagy adag pecorino sajt és egy kevés friss snidling is került.
-
A meggyes-diós cobblert összerakni annyira egyszerű, hogy akár az első sütid is lehetNem a legszebben tálalható sütik a cobblerek, de egyrészt kit érdekel, másrészt még egy ok arra, hogy egy nagy adag tejszínnel és pirított dióval borítsuk be a nem tökéletesen szeletelt adagokat.
-
-
Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?Ismerd meg alaposan a levendulát, amíg még tart a szezonja.
-
Kapros zöldbableves – melegen és jéghidegen is finomNéhány sós túrógombóccal feldobva még finomabb lesz ez az érdekes nyári leves, de anélkül is remek és könnyű fogás a forró napokon.
-
Sárgabarackos-mandulás cobbler – akár egy mandulalikőr is elfér benneHa gyerek- és felnőttbarát verzióban egyszerre készítenéd, a mandulalikőrből csak a mellé kínált, frissen felvert tejszínbe kerüljön egy-két evőkanálnyi.
-
Hidegen és melegen is tökéletes: édes-csípős thai tésztasalátaHa szereted a csípőset, itt az idő, hogy bevállalj egy adagot ebből a tésztaételből, amihez vacsorára szerintünk nem is kell más, esetleg egy kis adag grillezett csípős-vajas garnélafarok.
-
A kapros rakott burgonya nálunk jó sok tejföllel és mozzarellával készültHa még különlegesebbé tennéd, hideg füstöltlazac-szeletekkel tálald.
-
Ezekkel az ételekkel pörgetheted fel a szexuális életedetÍme az ennivalók, amiket bátran fogyaszthatsz szex előtt, után és attól függetlenül is.
-
Vay Sándor, a 19. századi szívtipró, aki nőnek születettÉlete első felét Saroltaként élte, a másodikat Sándorként.
-
Ezért ne nyomkodd soha a pattanásaidatA hűtőbe üresen visszapakolt üdítősflakonok és a legóra lépés után a pattanások megjelenése következik a hétköznapi idegesítő apróságok toplistáján.
-
A szilvás gombóc ízei sokkal kevesebb munkával is felidézhetők ezzel a pofonegyszerű cobblerrelA cobbler a crumble-höz hasolóan egy egyszerű gyümölcsös pite, ám ebben nem tésztamorzsa kerül a gyümölcsök tetejére, hanem egy könnyű és egyszerű tészta. Ezen a héten a legfinomabb cobblerekből hoztunk el néhányat.
-
Ebbe az ananászos-mangós cobblerbe nálunk egy kevés csili is kerültTálaláskor egy nagy adag tejszínnel és kókuszpehellyel a legfinomabb.
-
Könnyű és vega: kapros-fokhagymás túrófasírt petrezselymes zöldborsóvalJól illik hozzá egy adag jól megpirított, füstölt paprikás-csilis csicseriborsó, és a vörös pesto is remekül kíséri ezt az egyszerűen összedobható fogást.
Zanza!
