Barna kenyérrel a legfinomabb ez a szilvalekváros, füstölt sajtos melegszendvics

A sajt és a szilva akkor is tökéletes páros, ha elsőre elég bizarr kombónak hangzik. Dobj rá néhány szelet napon szárított sonkát, pakold meg a tetejét snidlinggel és madársalátával, és meglátod, mennyire addiktív a végeredmény.

Dupla kenyérszeletekkel és szimplán is finom.
Dupla kenyérszeletekkel és szimplán is finom.olgna

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 darab barnakenyér-szelet
  • 4 ek. szilvalekvár
  • 1 ek. balzsamecet
  • ízlés szerint só, rozmaring, frissen tört bors
  • 15 deka füstölt sajt lereszelve
  • 2 nagy ek. puha vaj
Recept idők

Elkészítés:

Vajazd meg kissé a kenyerek mindkét oldalát, a lekvárból pedig keverj pikáns szószt a balzsamecettel és az ízesítőkkel. Ha ezzel megvagy, kend meg vele a kenyereket, majd mehet rá a sajt is. 10 perc alatt olvaszd rá a sajtot, és ha van otthon friss rukkola, azzal a tetején tálald. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek