Akár körte is kerülhet bele.edoneil
Hozzávalók
- ízlés szerint gyömbér, kurkuma, koriander, szerecsendió
- 1 darab banán apróra vágva
- 1 nagyobb darab zöld kaliforniai paprika apróra vágva
- 2 darab apróra vágott jalapeno paprika
- 3 nagy evőkanál (barna) cukor
- 1 nagyobb teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- 1 darab főzőbanán apróra vágva
- 3 nagy evőkanál fehérborecet
- 1 kisebb darab vöröshagyma apróra vágva
- 4 evőkanál olaj
- 0.5 darab cukkini felkockázva
- 1 deci fehérbor
Elkészítés:
Puhítsd meg a hagymát az olajon, majd add hozzá sorban a többi hozzávalót és főzd össze jó sűrűre a keveréket. Ha szükséges, közben egy kevés vizet is önts a keverék alá.
