Name: Grillezettgomba-saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 50 deka portobellogombafej; 2 ek. olaj; ízlés szerint só, bors, majoránna; 1 tk. mustár; 1 tk. méz; 1 nagy ek. mascarpone; 1 nagy ek. tejföl; 1 ek. majonéz

Grillezettgomba-saláta mézes-mustáros öntettel

Szabó Eszter

2021. június 3.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Egy gyors saláta a grillhúsok mellé, ami sok petrezselyemmel, mézzel és mustárral készül. A végeredmény halak és vörös húsok mellett is olyan remek, mint a citromos-sajtos csirkefalatok oldalán.

Ha marad belőle egy kevés, forró penne tetején is tálalhatod.milanfoto

Hozzávalók 2 személyre

50 deka portobellogombafej
2 ek. olaj
ízlés szerint só, bors, majoránna
1 tk. mustár
1 tk. méz
1 nagy ek. mascarpone
1 nagy ek. tejföl
1 ek. majonéz

Elkészítési idő: 25 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Tedd a forró faszenes grillre a kissé beolajozott gombafejeket, majd ha elkészültek, vágd kockára őket. Ha már langyosra hűltek, dolgozd össze a többi hozzávalóval, igény szerint fűszerezd, majd tedd a hűtőbe legalább egy fél órára.

Oszd meg másokkal is!