10 egészségesnek hitt étel, amivel becsapnak | Dívány

10 egészségesnek hitt étel, amivel becsapnak

Olvasási idő kb. 2 perc

Jó pár olyan étel kerül manapság a boltok polcaira, ami első ránézésre egészségesnek tűnik, pedig valójában többet árt, mint használ.

Különösen idegesítő lehet a dolog, ha valaki eleve csak azért fanyalodik rá a tartósítószerekkel és cukorral telepakolt ízesített joghurtokra vagy szárított gyümölcsökre, mert azt hallotta róluk, hogy egészségesek. Az Indy100 összegyűjtött pár ételt, amit általában egészséges opciókként tartunk számon, sok esetben azonban a rengeteg hozzáadott cukrot, sót és tartósítószert tartalmaznak. 

Granola

Az eredetileg a kalóriadús, kolbásszal és szalonnával feltuningolt amerikai reggelik kalóriaszegény alternatívájaként napvilágot látott, a tálalás előtt megpirított gabonafélék mára kifejezetten kalóriadús opciónak számítanak, ráadásul a legtöbb boltban kapható márka terméke sok cukrot és mesterséges összetevőt is tartalmaz.

Ízesített joghurtok

Itt leginkább az „ízesített” résszel akadnak problémák, a „gyümölcsös” joghurtok ugyanis sokszor alig-alig tartalmaznak valódi gyümölcsöt, a hozzáadott cukorral ugyanakkor korántsem bánnak kesztyűs kézzel a gyártók.

Szárított gyümölcsök

A gyakran az édességek egészséges alternatívájaként reklámozott szárított gyümölcsök cukortartalma sokszor majdnem olyan magas, mint egy csokié, ráadásul annak érdekében, hogy sokáig a polcokon maradhassanak, sok tartósítószert is tartalmaznak.

Cukormentes édességek

A mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám bizonyos kutatások szerint pont hogy az elhízást segítik elő, nem feltétlenül egészségesebbek tehát, mint a cukorral teletömött termékek.

Édesítőszeres üdítők

Az édesítőszerekkel ízesített üdítők fogyasztása esetén emellett az is probléma lehet az indy100 szerint, hogy a szervezet által sokszor rendes ételként dekódolt üdítők megemelik az inzulinszintet, és gyakran zsírként tárolódnak el.

Müzliszeletek

Hiába hangzanak és tűnnek egészséges nassolnivalóknak, a Diabetes Uk szerint a müzliszeletek többsége szintén rengeteg cukrot tartalmaz.

Gyümölcslevek

A gyümölcslevekben szintén elég sok a cukor, ráadásul az esetek többségében nem tartalmaznak eleget azokból a rostokból, amelyek egy egész gyümölcs esetében lelassítják a cukrok felszívódását.

Gabonapelyhek

Teljes kiőrlésű, csak természetes összetevőket tartalmazó variációk is rendelkezésre állnak persze, a többség azonban a vércukorszintet hirtelen megemelő rengeteg cukor mellett sok mesterséges összetevőt is tartalmaz.

Pattogatott kukorica

Az otthon is egyre gyakrabban fogyasztott pattogatott kukorica esetében a popcornnal együtt elfogyasztott, magas vérnyomást eredményező sóval lenne érdemes csínján bánni.

Hummusz

Itt is inkább a csicseriborsóból készült krémes állagú étel bolti változataival van baj, egy felmérés szerint ugyanis a szupermarketekben kapható hummusz variációk némelyikében több a só, mint négy zacskó sózott chipsben. 

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Consuela
Consuela
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

50 évig börtön járt azért, ha ezt a dalt énekelted

Nemzeti imádságaink sorába egy műdal is felzárkózott a rendszerváltoztatást követően. A Székely himnuszról azonban kevesen tudják, hogy sem a dallama, sem a szövege nem himnusznak készült, sőt, nem is ez volt a címe eredetileg.

Világom

Gigantikus betoncsontváz: így néz ma ki egy elhagyatott kommunista gyár

Albánia középső részén, Fier városában egészen szürreális látvány fogadja az utazókat. A monumentális hűtőtornyokkal és omladozó csarnokokkal tarkított, másfél négyzetkilométeres terület egykor az ország fontos ipari komplexuma volt. Ma viszont egy elhagyatott szellemgyár, amely mágnesként vonzza az urbex-fotósokat és a romok szerelmeseit.

Szülőség

Mérget találtak egy népszerű bébiételben, azonnal visszahívták

Ausztriában komoly élelmiszer-biztonsági ügy rázta meg a vásárlókat, miután patkánymérget mutattak ki egy népszerű gyártó egyik bébiételében. Az osztrák hatóságok szerint egy 190 grammos, „sárgarépa és burgonya” megnevezésű üveg tartalmának vizsgálata során találták meg a veszélyes anyagot, a terméket visszahívták.

Mindennapi

Nagy bajban a hazai mezőgazdaság: ikonikus magyar zöldségről kéne lemondani

Magyarországot sokáig agrárországként emlegették, ma mégis ott tartunk, hogy több alapvető élelmiszerből sem tudjuk teljesen fedezni a hazai igényeket. A Green Policy Center összefoglalója szerint a belföldi cukortermelés már csak a kereslet nagyjából 40 százalékát képes kielégíteni, és burgonyából sem elegendő a hazai termelés.

Világom

Ezt a táblát kevesen ismerik Párizsban, pedig innen indul minden

Noha Párizs egyik leghíresebb épületénél található, alig észrevehetően, szerényen bújik meg a főváros valódi középpontja. Pedig a Notre-Dame-székesegyház előtti betonba ágyazott apró, földrajzi jel igen jelentős: innen mérnek minden távolságot Párizson belül és túl.

Mindennapi

Óriási változást vezet be a Google: örülhetsz, ha ilyen autód van

Elektromos autókra optimalizált útvonaltervezéssel bővült a Google Térkép. A rendszer nemcsak a töltési lehetőségeket jeleníti meg, hanem a jármű típusa és a vezetési stílus figyelembevételével az energiafelhasználást is kiszámítja, valamint a töltési időt is beleszámolja az érkezési időbe.

Életem

Ez a 3 jel azt mutatja, hogy kibeszélnek a hátad mögött

Kevés kellemetlenebb helyzet van annál, mint amikor az emberben felmerül a gyanú, hogy a kollégái, a barátai vagy akár a családtagjai róla beszélnek a háta mögött. Az ilyesmi nemcsak rossz érzést kelt, hanem könnyen elbizonytalaníthatja az embert a saját kapcsolataiban is. Persze nem érdemes minden furcsa pillanat mögött azonnal rosszindulatot sejteni, mert egy-egy kínos csend vagy zavart reakció még lehet puszta véletlen is.

Világom

Egyre hosszabb a nyár: ebben a városban két és félszer tovább tart

Friss nemzetközi kutatás arra hívja fel a figyelmet, hogy a nyár sok helyen jóval korábban érkezik, mint néhány évtizeddel ezelőtt. A vizsgálat tíz nagyváros adatait elemezte, és arra jutott, hogy a hőségidőszak átlagosan hat nappal hosszabbodik évtizedenként. A kutatók szerint Sydneyben a nyári időszak mára csaknem kétszer olyan hosszú lett, mint az 1960-as években volt.