1 találat
  • A chimichurri egyrészt finom, másrészt rengeteg vitaminnal dobja fel ételeid
    Offline2020. október 21., 06:16

    A chimichurri egyrészt finom, másrészt rengeteg vitaminnal dobja fel ételeid

    Az argentinok pestójának névadója állítólag az ír Jimmy McCurry, aki a 19. század elején keveredett bele az argentin függetlenségi harcokba, és itt mutatta be specialitását, ami végül még nála is ismertebb lett. Hogy a történet igaz-e, nem tudni, ám annyi biztos, hogy a friss szósz ezerféleképpen készülhet, ám legfontosabb összetevői, a petrezselyem, a fokhagyma és vörösborecet nem hagyhatók ki belőle.

Érdekességek