1 találat
  • Bourbon csirke – ha már így hívják, egy kis whiskys máz is kerüljön a tetejére
    Offline2020. február 12., 09:18

    Bourbon csirke – ha már így hívják, egy kis whiskys máz is kerüljön a tetejére

    Bourbon Chickennek nevezték el ezt a fogást névadói, mert állítólag egy kínai szakács készítette, aki egy Bourbon Street-i étteremben dolgozott, és itt alkotta meg a fűszeres csirkefalatokból álló fogást. Nagy csalódás lehetne a recept azoknak, akik egy jó kis whiskys pácra vagy szószra asszociáltak a nevéből, így nálunk a lelki sérülések érdekében egy klassz whiskys barbecue-szószos máz is került a csirkefalatokra.

Érdekességek