OFFLINE

A kaja olyan függőséget okoz, mint a heroin

2007. június 13., szerda 10:59

A függőség viszonylag egyszerűen definiálható: valami, ami nélkül nem tudunk létezni, dolgozni, normális életet élni. Az eddig is nyilvánvaló volt, hogy néhány kábítószer, az alkohol, a koffein és a nikotin függőséget okoz, de hogy ez a kajával is fennáll, az azért valamilyen szinten meglepő.
  
Egy amerikai kutatásból most kiderült, hogy bizonyos gyorséttermi kaják éppolyan függőséget okoznak az agyban, mint az opiátok. A legdurvábbak ilyen szempontból a sajt, a cukor, a koffein, a sós kaják és egyes húsok, amik az agyra pont olyan hatással vannak, mintha drogoznánk, azaz boldogsághormont termelnek. A sajt hasonló hatással van az agyra, mint a heroin, a csoki viszont pörget, hatására pedig dopamin szabadul el a szervezetben.  


Szakértők szerint nem véletlen, hogy az akciós menük a gyorséttermekben mindig tartalmaznak sültkrumplit vagy koffeines üdítőt, esetleg fagyit, vagy még egy szendvicset, de soha nem salátát. Ezzekkel lehet ugyanis igazán függővé tenni a fogyasztókat.

Pszichiáterek szerint előbb-utóbb muszáj lesz a kaja bűvköréből kikerülni, mert ugyan a drogozás jelei sokkal hamarabb jelentkeznek, hosszútávon a túlsúly is életveszélyes. Számunkra a legtanulságosabb mégis a következő megállapítás volt: a heroin fizikai függősége két-három nap alatt elmúlik, a koffeinnek viszont legalább négy nap kell.   

Ne maradj le semmiről!

KOMMENTEK

  • 2007.06.13 12:28:19ErrorFlynn

    berakni ezt a képet ide... nagy aljasság volt.

  • 2007.06.13 12:50:00fedaykin

    Nem értem ezt a sajtos dolgot, minden sajt vagy csak a gyorséttermek által preferált műcheddar?

  • 2007.06.13 12:59:13Vreni Schneider

    Elvileg minden sajt.

  • 2007.06.13 13:04:35fedaykin

    Jé. Érdekes, én nagyon szeretem a sajtot, de néha egy egész hétig sem eszem, pedig mindig van itthon minimum 4 fajta. A csoki viszont nem áll el :-))

  • 2007.06.13 13:08:43Vreni Schneider

    Nálam a sajt nem áll el, a csoki az meg is penészedeik. :-)

  • 2007.06.13 13:15:02pandilla

    én csak nagymamám süteményétől függök, pedig se sajt, se csoki nincs benne, de még kávé se.

  • 2007.06.13 14:34:18fashion victim

    Persze, hogy a kaja függőséget okoz. Próbálj meg nélküle élni, a második nap után kikészülsz. :)

  • 2007.06.13 15:23:37Deszti

    én is csokit annyira nem szeretem csak néha napján eszek egyet, inkább a chips-ekért vagyok oda, azt valahogy nem tudom megunni. tudom nem egészséges sőt még hízni is lehet tőle, de annak nem tudok ellent mondani, főleg a tejfölös-snidlingesnek, paprikásnak, sajtosnak és egyéb inyenceknek, kivéve a sós, azt utálom

  • 2007.06.13 16:40:57babateve

    sztem MINDENKI kajafüggő!!!( egyébként éhen hal)Ja! Én folyadék nélkül is nehezen birom....

  • 2007.06.13 18:52:23vasszűz

    És ez az undorító függőség generációról generációra öröklödik!

    És igen, a fűszerpaprika is por alakú. Értem már! Átlátok a szitán!

  • 2007.06.13 19:11:22Tündér89

    Ó jaj,a sajttal kapcsolatban tényleg igaz a dolog,én nagyon imádom,és ha egy idő után nem eszek,feszült leszek,gyakran eszembe jut az íze,és úgy érzem,megbolondulok,ha nem ehetek.DE KÁR VOLT FELTENNI EZT A KÉPET,IGAZ ÚGY NÉZ KI,MINTHA MŰANYAGBÓL LENNE,SAJTOT AKAROK!Na mindegy,az a lényeg,hogy ez tényleg nem hülyeség.SAJNOS!Sajtot akarok,imádom a sajtot,á füstölt sajt...

  • 2007.06.13 19:32:19múvemáccsó

    én inkább maradok a herkánál



    az sokkal egészségesebb ;)

  • 2007.06.13 19:51:41Louuu

    Egy klasszikus a témában:

    "És akkor körbeadták a sajtot."

  • 2007.06.14 11:35:26mormota20

    de a sok francia aki feszt sajtot eszik, kétszer egy nap, életvitelszerűen, velük, mi lesz? vagy mi van? ez a hanyatlás oka?

  • 2007.06.14 11:47:19fedaykin

    Ezért furcsa nekem ez a sajtfüggőség, ha hónapokig naponta 3x sajtot eszek is előfordul, hogy utána hetekig eszembe sem jut.

  • 2007.06.14 12:29:26fashion victim

    Mi lesz a franciákkal!? Hát kéremszépen ott a várható életkor bizony 80 év felett van. Míg ugyanez kis hazánkban 60valahány év.

  • 2007.06.14 12:38:38fedaykin

    Fashion Victim: a franciák összetett jelenség, mert amennyi vajat, sajtot, tejszínt esznek, már régen ki kellett volna halniuk. Azt hiszen a titok nem a tehéntejben keresendő (bár a hollandok se korán halnak).

  • 2007.06.14 12:53:25fashion victim

    Én itt élek és ezzel kapcsolatban a következőket látom :

    1. Úgy tűnik sokszor esznek sok sajtot. NEM IGAZ. Sokszor esznek, de csak egy-két kis szeletkét. Tésztára plsosem raknak úgy, mint mi.

    2. Sok tejszínt és tejfölt esznek. NEM IGAZ. Igaz 30%-os vagy annál is zsírosabb tejfölt esznek (nyamm, ez egyébként isteni), viszont abból is csak egy kanálkát, nincsenek rakott kaják tonnányi tejföllel és sajttal. (A párom mikor itt volt vásárolgattunk a Coraban és elhűlve nézte az embereket ahogyan 6-8 tejfölt pakolnak a kosarukba. Meg is kérdezte, hogy mit csinálnak ennyivel:))

    3.Sok zöldésget esznek (nekem pl az is furi volt, hogy a reszelt répa az itt egy köret), a munkahelyi menzán alig van sült krumpli meg rizs pl.

    4. Rohadtul odafigyelnek az egészséges kajálásra és a súlyra. Eért van az, hogy a francia 30-as 40-es és ennél idősebb nők baromi jól néznek ki és nagyon csinosak. Sajnos össze sem hasonlíthatóak magyar nőtársaikkal.

    A hollandokkal nem tudom mi a helyzet, mindenesetre ottjártamkor táplálkozási szokásaikat a németekéhez hasonlónak láttam, magyarul szarul esznek.

  • 2007.06.14 13:21:19fedaykin

    Köszönöm, ezt nem tudtam. Innen nézve soknak tűnik a vaj és a tejszín :-) De az való igaz, hogy a zöldség és az olívaolaj is, és én sem használok margarint vagy növényi tejszínt még véletlenül sem.

  • 2007.06.14 13:28:57Kisisa

    Ez van, ezt szoktuk meg. Sajna, nem tudunk pörkölt és hurka nélkül élni! :-)) Mindenesetre, erről a képről a pannónia salyt jut eszembe, és az, hogy van otthon egy kis tömböcke..:-)) drágaszág..hehe..

  • 2007.06.14 13:51:21mormota20

    óóó, fashion victim:) én is éltem ott... és mindenbn egyetértek, egyet kivéve: igenis sok sajtot esznek. de az tényleg igaz, hogy úgy amúgy sokkal egészségesebben élnek, meg a közétkeztetésben is hangsúlyt fektetnek erre. én mondjuk sosem mondtam - mint a cikk írója hogy a sajt káros, vagy ilyesmi.

    Egyébként én tökéletesen elvagyok pörkölt, meg hurka nélkül, de valamit azért célszerű enni, hosszútavon, nemdebár?

  • 2007.06.14 14:39:04fashion victim

    Szerintem a hangsúly a mértékletességen van. Mindent ehetsz, de mértékkel. Attól mondjuk hányok amikor reggel 9-kor valaki chips-et töm magába a metron és hasonlók...

  • 2007.06.14 15:15:42ErrorFlynn

    én sok-sok sajtot eszem, viszont puffasztott búzaszelettel... valamit valamiért, és akkor már inkább sajt, mint fehér kenyér.

Blogok, amiket olvasunk

A TASZ JELENTI Azt hittem, jobban járok, ha nem az autót viszem szervizbe, hanem én megyek orvoshoz.

Képzeld el, hogy 15 éve minden nap ugyanazon az útvonalon mész a reggeli csúcsban munkába, majd a délutáni dugóban haza. Újabban visszatérő fájdalmat érzel a lábadban, mikor kiszállsz az autóból.

MAI MANÓ Kép-párok #187

Kép-párok rovatunkban minden alkalommal két olyan fotót láthattok, amelyeket neves fotóművészek készítettek ugyanazon témában vagy olyat, amelyeken éppen egymás munkáira reflektálnak.

HATÁRÁTKELŐ A lakókocsis élet árnyoldalai

Gyakran olvasni, hogy „persze, mert mindig csak a külföldi élet pozitívumairól van szó”, ami mondjuk szerintem nem igaz, de nem is ez a lényeg, hanem hogy a például a furgonlakó létnek is vannak bőven nehézségei.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta