Lisztkukacporos kenyér kerülhet a boltokba

liszt kukac kézben
Olvasási idő kb. 3 perc

Kenyerek, péksütemények, tésztafélék, burgonyatermékek, sajtok, tejtermékek, valamint gyümölcs- és zöldségkészítmények összetevőjeként használhatják fel a lisztbogár lárvájából készült port, miután megkapta az európai uniós forgalomba hozatali engedélyt.

UV-kezelt, porrá őrölt élelmiszertermék-összetevőként kerülhet a boltok polcaira a Tenebrio molitor latin néven ismert lisztbogárlárva, miután január 20-án az Európai Bizottság jóváhagyta a forgalmazását. A döntés értelmében a termék hamarosan megjelenhet az uniós szupermarketek polcain – adta hírül az EUnews.

Az EU megnyitja az élelmiszerboltok ajtajait a lisztkukacok előtt

Az Európai Unió hivatalos lapjában történő közzétételt követő 20 nap elteltével lép hatályba az engedély, amely lehetővé teszi a horgászcsaliként kedvelt sárga lisztkukac lárvaporának felhasználását emberi fogyasztásra készült élelmiszerekben. 

Brüsszelben emberi fogyasztásra alkalmasnak minősítették a lisztkukacokból készülő élelmiszereket
Brüsszelben emberi fogyasztásra alkalmasnak minősítették a lisztkukacokból készülő élelmiszereketFernando Trabanco FotografÃa / Getty Images Hungary

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) már négy éve megállapította, hogy

a termék a javasolt felhasználási feltételek és szintek mellett biztonságos.

Ez azt jelenti, hogy használható kenyerek, édes és sós péksütemények, tésztafélék, burgonyatermékek, sajtok, tejtermékek, valamint gyümölcs- és zöldségkészítmények összetevőjeként is. Ezzel nem áll egyedül, hiszen az alternatív fehérjeforrások elterjedését célzó rovaralapú élelmiszerek listáján már szerepel a többi között a keleti vándorsáska, a kis lisztkukac és a házi tücsök is.

Öt évvel ezelőtt a francia Nutri’Earth vállalat nyújtotta be az engedélykérelmet, így a következő öt évben övék a kizárólagos forgalmazási jog az Unió területén. Amiatt azonban nem kell aggódni, hogy valaki véletlenül liszkukacporral dúsított ételt tesz a bevásárlókosarába, mivel a magyar szabályozás előírja, hogy a rovarfehérjéből készült élelmiszerek külön polcokra kerüljenek ki az üzletekben.

Az engedélyezés azért tartott ilyen sokáig, mert a kérelmet rögtön megtámadták. Az Európai Parlament Környezetvédelmi, Közegészségügyi és Közbiztonsági Bizottsága sokáig vizsgálta, végül azonban január 15-én elutasította a forgalomba hozatal megakadályozására irányult indítványt, így szabad út nyílik a lisztkukacporos termékek előtt.

Van, akiknek kárt okozhat ez a divatos egészséges étrendVan, akiknek kárt okozhat ez a divatos egészséges étrend

Mutatjuk, mi az a DIAAS-érték, és kiknek az egészségére lehet káros, ha ez a szám alacsony.

Tovább olvasom

Megjelent az új Dívány-könyv!

Bálint Lilla, a Dívány szerzője új könyvében elmeséli, mi történt az irodalom és a művészvilág híres múzsáival a nagy szerelmek elmúlása után.

Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • Offline
Izlandi fordítója teljesen átírta a Drakulát, több mint 100 évig senki se vette észre a dolgot
Izlandi fordítója teljesen átírta a Drakulát, több mint 100 évig senki se vette észre a dolgot

Máig sok a megválaszolatlan kérdés a Drakula izlandi fordításával kapcsolatban.

február 16., 18:30

  • Testem
Ha ilyen a hajszíned, másképp őszülsz, mint a többi ember
Ha ilyen a hajszíned, másképp őszülsz, mint a többi ember

Az őszülés természetes folyamat, de vannak tényezők, amelyek gyorsíthatják vagy lassíthatják. És a hajszíntől is függ, kinél hogyan meg végbe.

február 17., 07:26

  • Offline
5 szörnyű tény a 18. századi nőkről
5 szörnyű tény a 18. századi nőkről

A 18. században sok nő élt embertelen körülmények között.

február 16., 19:00

  • Offline
Melyik város eredeti neve Tekirdağ? Eltalálod, hogy ismerjük ezeket a településeket?
Melyik város eredeti neve Tekirdağ? Eltalálod, hogy ismerjük ezeket a településeket?

Vajon ismered Lipcse, Kolozsvár vagy Velence igazi nevét? Ebben a kvízben próbára teheted a városok elnevezéseivel kapcsolatos tudásod.

február 17., 06:46

  • világom
Soha nem látott állatot észleltek a Vértesben
Soha nem látott állatot észleltek a Vértesben

Fokozottan védett állatra bukkantak olyan részén hazánknak, ahol ilyet még sose láttak.

4 perce

  • világom
Így néznének ki a zöldségek, ha nem élne ember a földön
Így néznének ki a zöldségek, ha nem élne ember a földön

Akadnak olyan helyek a világon, ahol az emberi tevékenység híján egyes zöldségek és gyümölcsök eredeti formájukban maradtak fenn.

február 17., 06:00

  • világom
Titkos alagúton át szöktek a fiatalok Nyugatra
Titkos alagúton át szöktek a fiatalok Nyugatra

Több mint 70 alagutat ástak a disszidálni akarók, de a besúgók és lehallgatóberendezések mindenhol ott voltak. Összesen 300-an tudtak megszökni.

február 16., 19:30

  • Testem
Ez az étrend megelőzi a demenciát, de ha egyetlen hibát elkövetsz, már nem ér semmit
Ez az étrend megelőzi a demenciát, de ha egyetlen hibát elkövetsz, már nem ér semmit

Ez a diéta segíthet a demencia megelőzésében.

február 17., 05:46

  • Mindennapi
Ebben a városban -35 fokot mértek: ez volt a leghidegebb nap Magyarországon 85 éve
Ebben a városban -35 fokot mértek: ez volt a leghidegebb nap Magyarországon 85 éve

A meteorológusok grönlandi eredetű levegőbetöréssel magyarázták az extrém hideget.

február 16., 17:30

  • Offline
Tanítványához ment feleségül Marie Curie lánya
Tanítványához ment feleségül Marie Curie lánya

Irène Joliot-Curie minden évben jelentkezett a Francia Tudományos Akadémiára, de a Nobel-díj után sem fogadták be - azért, mert nő.

február 16., 16:46

  • életem
Videón, ahogy a keskeny sípályán landol a mentőhelikopter: félelmetesen profi a pilóta
Videón, ahogy a keskeny sípályán landol a mentőhelikopter: félelmetesen profi a pilóta

Mutatjuk, hogyan szállt le a mentőhelikopter a lehetetlennek tűnő helyszínen.

február 16., 16:00

  • Mindennapi
Nem szabadulunk még a fagyoktól, de ekkor érkezhet egy kis melegedés
Nem szabadulunk még a fagyoktól, de ekkor érkezhet egy kis melegedés

Lassú melegedés kezdődik az időjárásban. Mutatjuk, hány napot kell még várnunk!

február 17., 07:45

  • Testem
Ezek az ételek egészségesebbek újramelegítve
Ezek az ételek egészségesebbek újramelegítve

Főzd meg, hűtsd le 24 órára, aztán melegítsd újra az ételt – a tudományosan igazolt módszer többek között segíthet csökkenteni a kalóriabevitelt.

február 16., 06:00

  • Offline
Bemászott egy macska a Boeingbe: két napot kellett várni a felszállással miatta
Bemászott egy macska a Boeingbe: két napot kellett várni a felszállással miatta

Egy macska kétnapi késést okozott a repülőtársaság utasainak.

február 17., 08:36

  • Offline
1222, 1636, 1896: tudod, milyen ismert esemény történt ekkor?
1222, 1636, 1896: tudod, milyen ismert esemény történt ekkor?

Fontos évszámok közül válogattunk kvízünkben: meg tudod mondani, milyen eseményről nevezetesek?

február 16., 06:46

  • világom
Meglepődsz, mi történik, ha beírod a Google-térképbe, hogy Mordor
Meglepődsz, mi történik, ha beírod a Google-térképbe, hogy Mordor

Mutatjuk, hova kalauzol a Google, ha Mordorba szeretnél eljutni.

február 16., 07:26

  • lájfhekk
Ha fizetsz, eltörli a NAV ezt a büntetést
Ha fizetsz, eltörli a NAV ezt a büntetést

Fontos újdonságot vezetett be a NAV a büntetésekkel kapcsolatban.

február 17., 09:06

  • világom
Piknikeztek, pipáztak, csúszdázni próbáltak 100 éve a piramisokon az első turisták
Piknikeztek, pipáztak, csúszdázni próbáltak 100 éve a piramisokon az első turisták

Akkoriban nem vonatkoztak olyan szigorú szabályok Egyiptomban a piramisokra kíváncsi turistákra.

február 16., 14:36

  • világom
Ő volt Hollywood első milliomosnője: férfiak és nők egyaránt elátkozták érte
Ő volt Hollywood első milliomosnője: férfiak és nők egyaránt elátkozták érte

Amerika üdvöskéje hamar az ujja köré csavarta Hollywood hiénáit és a közönséget is. Aztán végül ő lett az első hollywoodi milliomosnő.

február 16., 15:10

  • világom
Világszerte ismert recepten veszett össze két család: perre mentek a rokonok miatta
Világszerte ismert recepten veszett össze két család: perre mentek a rokonok miatta

Vajon be lehet-e bizonyítani minden kétséget kizáróan, hogy kinek a fejéből pattant ki a recept ötlete? Ennek eldöntésére per is indult.

február 17., 08:06

  • Édes otthon
Ha így küzdesz a penész ellen, rontod a helyzeted: 6 hiba, melyet kerülj el
Ha így küzdesz a penész ellen, rontod a helyzeted: 6 hiba, melyet kerülj el

Az otthoni penészhelyzeten több dolog is ronthat – szakértő mondja el, melyek ezek.

február 16., 08:36

  • Önidő
Pár órára van tőlünk a világ legnagyobb hólabirintusa: lélegzetelállító látvány
Pár órára van tőlünk a világ legnagyobb hólabirintusa: lélegzetelállító látvány

Nem is kell sokat utazni a gyönyörű hólabirintusért.

február 16., 10:06

  • világom
Minden síelő rémálma videón: ilyet te sem láthattál még
Minden síelő rémálma videón: ilyet te sem láthattál még

Megdöbbentő videó terjed japán síelőkről.

február 16., 13:36

  • életem
Saját Facebook-oldala is van: magyarok százai keresik már hónapok óta ezt a kutyát
Saját Facebook-oldala is van: magyarok százai keresik már hónapok óta ezt a kutyát

Egy kóbor kutya hónapok óta vándorol a Dél-Dunántúlon. A Facebookon próbálják nyomon követni.

február 16., 08:06

  • világom
Megfejtették a marsi ajtó rejtélyét: pofonegyszerű a magyarázat
Megfejtették a marsi ajtó rejtélyét: pofonegyszerű a magyarázat

Ezt mondják a tudósok a Marson készült fotón látható ajtóról.

február 16., 11:10

  • világom
Kis Toszkánának is nevezik a falut, ahol 6000 ember él egy utcában a határtól pár órára
Kis Toszkánának is nevezik a falut, ahol 6000 ember él egy utcában a határtól pár órára

A rekorder falu légi felvételeit látva neked is leesik az állad!

február 16., 12:40

  • Offline
Belógott egy majom az erőműbe, az egész országban elment az áram
Belógott egy majom az erőműbe, az egész országban elment az áram

Komoly áramproblémát okozott egy majom, az egész országra kihatott.

február 16., 09:06

  • életem
DNS-nyilvántartást vezetnének be Magyarországon: külföldi példán alapszik a terv
DNS-nyilvántartást vezetnének be Magyarországon: külföldi példán alapszik a terv

A DNS-nyilvántartással az egyik legégetőbb problémára keresnének megoldást olasz és spanyol példák alapján.

február 16., 07:46

  • Testem
Megdöbbentő változás: ezt teszi a testünkkel a hús és a tojás
Megdöbbentő változás: ezt teszi a testünkkel a hús és a tojás

Furcsa diétát talált ki magának a 41 éves nő: csak húst vesz magához, azt is töménytelen mennyiségben.

február 16., 12:10

  • Testem
A vasárnapi levesben is megtalálod ezt az olcsó vérnyomáscsökkentőt
A vasárnapi levesben is megtalálod ezt az olcsó vérnyomáscsökkentőt

Ez a közismert zöldség nemcsak a magas vérnyomás ellen hatásos, hanem a vastagbélrák kialakulásának esélyét is csökkenti.

február 16., 11:40

Érdekességek