Fűszeres pulykakebab szilvás mártogatóssal

Alig néhány összetevő kell ehhez a remek fogáshoz, ami tökéletes az őszi grillezésekhez.

A mártogatóssal lesz  igazán izgalmas.
A mártogatóssal lesz igazán izgalmas.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

  • 50 deka darált pulykahús
  • ízlés szerint só, zöld bors, rozmaring, oregánó, fahéj, barna cukor
  • 35 deka szilva összevágva
  • 1 ek. vaj
  • 1 ek. barna cukor
  • 1 tk. balzsamecet
Recept idők

Elkészítés:

A szilvát puhítsd meg a vajban a balzsamecettel és a cukorral, majd fűszerezd és pürésítsd. A darált húst alaposan fűszerezd be és pálcákra nyomkodva jól süsd meg a faszenes grillen. A szilvás mártogatóssal tálald. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek